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Low Carb Backmischugnen

Fit Backmischungen

Zuckerarm. Glutenfrei. Einfach köstlich.

Du willst dich zuckerarm und eiweißreich ernähren, aber nicht auf Brot, Süßes oder Pizza verzichten? Mit den nu3 Fit Backmischungen zauberst du im Nu zuckerarme Alternativen zu herkömmlichen Backwaren aus Weißmehl: egal ob knusprige Pizza, saftige Schokoladenmuffins oder kerniges Eiweißbrot.

Inhalt

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Entdecke, was die nu3 Fit Backmischungen so besonders macht:

  • Kombination ausgewählter Zutaten mit überzeugendem Nährwert-Profil
  • Deutlich weniger Kohlenhydrate und Zucker, dafür eine Extraportion Protein
  • Ob süß oder herzhaft: für jeden Geschmack die passende Backmischung
  • Ideal für eine fitnessorientierte Ernährung geeignet

Finde die passende Backmischung

nu3 Fit Pizza, Backmischung
  • 45 % weniger Kalorien im Vergleich zu Weizenteig

  • Enthält 18 Gramm Protein pro Portion

  • Für glutenfreien und veganen Pizzateig ohne Hefe

5,79 €
Inkl. MwSt. & ggf. zzgl. Versandkosten
Ab einem Bestellwert von 30€ versenden wir deutschlandweit kostenlos. Bis 30 Euro berechnen wir 3,90€ für Verpackung und Versand.X

Nährwertvergleich Pizza

Welche Vorteile bietet die Fit Pizza gegenüber herkömmlicher Pizza?

Die nu3 Pizza hat dank der Kombination aus feinem Goldlein-, Chia- und Mandelmehl sowie Flohsamenschalen einen fein-würzigen Geschmack und eine wunderbar knusprige Konsistenz. Doch damit nicht genug: Im Unterschied zu Pizzateigen mit Weizenmehl schneiden ihre Nährwerte hervorragend ab.

  • Vegane und glutenfreie Backmischung ganz ohne Hefe
  • Enthält 45 % weniger Kalorien im Vergleich zu Weizenteig
  • Nur 2,6 g Kohlenhydrate, dafür 18 g Eiweiß und 21 g Ballaststoffe pro Boden

nu3 Fit Pizza

Wie bereite ich die Fit Pizza zu?

  1. 90 g Backmischung mit 100 ml Wasser mischen und verkneten, kurz ruhen lassen.
  2. Anschließend ausrollen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und zunächst bei 180 °C für 15 Minuten ohne Belag backen.
  3. Dann nach Belieben belegen und nochmal für 15 Minuten backen.

nu3 Tipp: Gerne kannst du die Pizza-Backmischung vor dem Backen mit Kräutern deiner Wahl mischen. Probiere auch einen Flammkuchen, knusprige Nachos oder aromatisches Bruschetta – alles lässt sich mit der Backmischung ganz einfach zubereiten. Lass deiner Kreativität freien Lauf!

nu3 Fit Eiweißbrot, Backmischung
  • Backmischung für dein eigenes Eiweißbrot

  • 15 Mal weniger Kohlenhydrate

  • Zuckerarm, ballaststoffreich und glutenfrei

5,79 €
Inkl. MwSt. & ggf. zzgl. Versandkosten
Ab einem Bestellwert von 30€ versenden wir deutschlandweit kostenlos. Bis 30 Euro berechnen wir 3,90€ für Verpackung und Versand.X

Nährwertvergleich Brot

Welche Vorteile bietet das Eiweißbrot gegenüber herkömmlichem Brot?

Das Eiweißbrot ist außen knusprig, innen weich und fluffig – frischgebacken duftet es einfach herrlich. Durch aufeinander abgestimmte Zutaten, darunter feines Goldlein- und Sesammehl, knackige Chia-Samen und Kürbiskerne, punktet das vegane und glutenfreie Brot mit großartigen Eigenschaften.

  • Eine Scheibe enthält nur 1,9 g Kohlenhydrate 
  • Liefert 11 g Eiweiß pro Scheibe 
  • Mit ungesättigten Fettsäuren aus Leinsamen, Chia-Samen & Co.

nu3 Fit Bread

Wie bereite ich das Eiweißbrot zu?

  1. Mische die vegane Backmischung mit 350 ml lauwarmem Wasser und verknete alles zu einem gleichmäßigen Teig.
  2. Forme aus dem Teig einen Laib und schneide ihn zweimal ein. Schiebe ihn auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech in den Backofen.
  3. Bei 170 °C ungefähr 80 Minuten backen. Anschließend abkühlen lassen und genießen!

nu3 Tipp: Wenn du noch längere Zeit das Brot genießen möchtest: Schneide das Brot in Scheiben und friere es ein. Kurz im Toaster aufbacken – so hast du jederzeit köstliches Eiweißbrot.

nu3 Fit Protein Muffins, Backmischung
  • Backmischung für 12 saftige Schokoladen-Muffins

  • 90 % weniger Zucker als herkömmliche Muffins

  • Köstlicher Protein-Snack zu jeder Tageszeit

6,79 €
Inkl. MwSt. & ggf. zzgl. Versandkosten
Ab einem Bestellwert von 30€ versenden wir deutschlandweit kostenlos. Bis 30 Euro berechnen wir 3,90€ für Verpackung und Versand.X

Nährwertvergleich Muffin

Welche Vorteile bieten die Protein Muffins gegenüber herkömmlichen Muffins?

Mit den saftig-schokoladigen Protein Muffins kannst du köstlich naschen! Frei von zugesetztem Zucker, dafür mit zartschmelzender Schokolade, ballaststoffreichen Flohsamenschalen und exotischem Kokosmehl überzeugen ihre Nährwerte.

  • 90 % weniger Zucker als herkömmliche Muffins – unter 2 g Zucker pro Portion
  • Mit über 5 g Eiweiß ein köstlicher Protein-Snack für jede Tageszeit
  • Im Handumdrehen zubereitet – in nur 3 Schritten fertig

nu3 Fit Muffins

Wie bereite ich die Muffins zu?

  1. Backmischung, 2 Eier, 200 ml Milch (1,5 % Fett) und 65 ml Öl (z.B. nu3 Bio Kokosöl) in eine Schüssel geben und mit einem Mixer zu einem glatten Teig verrühren.
  2. Den Teig in Förmchen geben (Teig ergibt 10-12 Muffins) und bei 180 °C ca. 25 Minuten backen.
  3. Etwas abkühlen lassen und genießen!

nu3 Tipp: Backe den Teig als Kuchen in einer Kastenform und lasse ihn abkühlen, anschließend zerbröseln. Forme kleine Proteinkugeln und wälze sie in Kakao oder gemahlenen Nüssen. Fertig!

nu3 Fit Pancakes, Fertigmischung
  • Nur 1,5 g Zucker auf 100 g Pancakes

  • Proteinreiche Backmischung

  • Glutenfrei & vegan

6,79 €
Inkl. MwSt. & ggf. zzgl. Versandkosten
Ab einem Bestellwert von 30€ versenden wir deutschlandweit kostenlos. Bis 30 Euro berechnen wir 3,90€ für Verpackung und Versand.X

Nährwertvergleich Pancakes

Welche Vorteile bieten die Protein Pancakes gegenüber herkömmlichen Pancakes?

Die Pfannkuchen-Backmischung überzeugt gleich mehrfach: Sie lässt sich nicht nur im Handumdrehen zubereiten, sondern punktet auch mit ihren Nährwerten, ihrem köstlichen Geschmack und der vielseitigen Einsetzbarkeit – egal ob herzhaft mit Avocado oder süß mit Protein Creme & Co.

  • Feines Reis- und Mandelmehl statt Weizenmehl
  • Nur 209 kcal & 2,4 g Zucker pro 100 g Pancakes
  • 2 x so viel Protein wie andere Pfannkuchen

nu3 Fit Pancakes

Wie bereite ich die Pancakes zu?

  1. Etwa 60 g der Fit Backmischung mit 100 ml Wasser vermengen. Für süße Pancakes nach Belieben süßen, für herzhafte Pfannkuchen mit etwas Salz verfeinern.
  2. Den Teig in kleinen Portionen mit etwas Öl in einer heißen Pfanne bei mittlerer Hitze ausbacken.
  3. Vorsichtig aus der Pfanne nehmen, auf einem Teller platzieren und nach Lust und Laune mit Toppings verfeinern.

nu3 Tipp: Rühre das Pulver alternativ statt mit Wasser mit Milch deiner Wahl an.

Fit Backmischungen – Bringe Abwechslung in deine Protein-Küche

nu3 Fit Line

Oft stehen Hühnchen, Proteinshakes und Co. auf dem Ernährungsplan, wenn man sich eiweißreich und möglichst kohlenhydratarm ernähren möchte. Dir fehlt die Abwechslung und du suchst nach Alternativen?

Die nu3 Fit Backmischungen sind unheimlich vielseitig und bringen Schwung in deine Ernährung – so kannst du dir auch im Rahmen deines Fitness-Plans Köstlichkeiten gönnen. Dazu ist die Zubereitung kinderleicht: Fit Backmischung kaufen, nach Packungsanweisung zubereiten und genießen!

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Köstliche Rezepte

nu3 Nutrition Experts

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