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nu3 Chia-Samen
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nu3 Chia-Samen

von nu3
  • Reich an Ballaststoffen, Protein & Omega-3
  • Hervorragende Quellfähigkeit
  • Ideal zum Kochen und Backen

4,99 €

16.63 € / 1 kg



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Beschreibung
nu3 Chia-Samen - Übersicht
Das Superfood der Azteken

Die kleinen, grauen Samen der Chia-Pflanze sind seit Langem im Trend – aus gutem Grund: Die unscheinbaren Körner haben es in sich.

Chia-Samen sind reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren wie Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffen und pflanzlichem Eiweiß.

Der Clou: Chia-Samen quellen um ein Vielfaches ihrer ursprünglichen Größe auf. Sie sind wunderbar vielseitig, weshalb du sie einfach in deine tägliche Ernährung integrieren kannst. So profitierst du ganz nebenbei!

Wo die Power-Samen herkommen

Chia ist eine einjährige Salbei-Pflanze, die bis zu einem Meter hoch wird. Sie kommt ursprünglich aus Mexiko und war bei früheren Hochkulturen fester Teil des Speiseplans. So verehrten schon die Azteken und Mayas die kleinen Körnchen.

nu3 Chia-Samen und ihre Herkunft: Chia wird in Südamerika unter strengen Kontrollen angebaut. Nach der Ernte werden die Blütenkapseln der Pflanze gedroschen – dabei fallen die Samen heraus. Anschließend werden die Samen gereinigt. Ihre Qualität lassen wir vor Ort sowie durch Labortests in Deutschland prüfen.

Dadurch können wir dir Qualität und Reinheit garantieren, damit du deine Chia-Samen unbesorgt bei uns kaufen kannst. Im Vorteilspack gibt es sie sogar noch günstiger.

nu3 Chia-Samen - Herkunft
Produkteigenschaften
  • Vegetarisch
  • Gelatinefrei
  • Glutenfrei
  • Hefefrei
  • Ohne Konservierungsstoffe
  • Nur natürliche Zutaten
  • Vegan
  • Ohne Farbstoffe
  • Ohne Geschmacksverstärker
  • Laktosefrei
  • Ohne Süßstoffe
  • Ohne Zuckerzusatz
  • Ohne Aromen
  • Ohne Zuckeraustausch
  • Ohne Aspartam
Zutaten
Chia-Samen (Salvia hispanica)1

1 Südamerika
Anwendung
Chia-Samen können zu Backwaren oder Frühstückscerealien zu einem Anteil von max. 10 % gegeben werden. Für eine eher dickflüssige Konsistenz ist ein Verhältnis von 1:4 (Chia-Samen:Flüssigkeit) ausreichend. Ein Verhältnis von 1:6 ist für flüssige Rezepturen (Smoothies, Shakes, etc.) besser geeignet.
Nährwerttabelle
Pro 100 g
Nährstoffangabe  
Energie1882,8 kJ
450 kcal
Fett32 g
davon:  
Gesättigte Fettsäuren3,2 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren26 g
Kohlenhydrate2,3 g
davon:  
Zucker<0,5 g
Eiweiß23 g
Salz-
Ballaststoffe32 g
Hinweis
Aufgrund der enthaltenen Ballaststoffe ist stets auf eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr zu achten. Die tägliche Verzehrmenge darf 15 g nicht überschreiten.

Verwendung
nu3 Chia-Samen - Aussehen
Wie sollte ich Chia-Samen dosieren?

Wenn du Chia-Samen zur Unterstützung deiner Verdauung nutzen möchtest, geben wir dir folgende Verzehrempfehlung: Starte am besten mit einer geringen Menge. Fühlst du dich wohl damit, steigere die Dosierung anschließend langsam.

Du fragst dich, wieviel Chia-Samen du täglich maximal essen solltest? Achte darauf, dass du 15 Gramm Chia-Samen pro Tag nicht überschreitest.

Da Chia-Samen viele Ballaststoffe enthalten, solltest du sie in jedem Fall gemeinsam mit ausreichend Flüssigkeit zu dir nehmen.

Chia-Samen lassen sich vielfältig verwenden

Dank ihres hervorragenden Quellvermögens verändern Chia-Samen ihre Konsistenz durch Einweichen in Wasser oder Milch sehr schnell. Die Einweichzeit beträgt nur 10-15 Minuten. Der Klassiker nach Art der Azteken: Chia-Pudding pur. Dazu einfach nur die Samen quellen lassen. Du kannst sie aber auch mit anderen Speisen mischen und süß oder herzhaft genießen.

Neugierig? Teste Chia doch mal:

  • Als Chia-Müsli mit Zimt oder Vanille verfeinert
  • Zum Backen oder Panieren
  • Als Topping auf Salaten oder Suppen

nu3 Tipp: Für eher dickflüssige Rezepturen wie den klassischen Chia-Pudding empfiehlt sich ein Verhältnis von 1:4 (Chia-Samen : Flüssigkeit). Möchtest du Chia-Samen beispielsweise Smoothies hinzugeben, ist ein Verhältnis von 1:6 geeignet. Viel Spaß beim Testen!

nu3 Chia-Samen - Verwendung
Rezepte mit nu3 Chia-Samen
Bewertungen
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Weitere Informationen
  • Name nu3 Chia-Samen
  • Produktbezeichnung Chia-Samen
  • Nettogewicht 300 g
  • Darreichungsform Naturbelassen
  • Mindestens haltbar bis Ende Siehe Verpackungsboden
  • Marke nu3
  • Herkunftsland Bolivien
  • Ettikettensprache Deutsch,Englisch,Französisch
  • Menge 300 g
  • Lagerung Gut verschlossen und trocken lagern.
  • Originalprodukt von nu3 GmbH - Brückenstr. 5, 10179 Berlin
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