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nu3 Bio Matcha Tee

von nu3
  • Aus kontrolliert biologischem Anbau
  • Japanischer Koffein-Kick
  • Höchste Grüntee-Qualität

13,99 €

46.63 € / 100 g



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nu3 Bio Matcha Tee Pulver - Eigenschaften
Beschreibung
matcha-rohstoff
100 % Matcha Tee – sonst nichts

In unserem Matcha-Tee ist nichts als pures reines Matcha aus Japan höchster Qualität. Die trockenen Teeblätter werden traditionell in Granitmühlen gemahlen. Dabei werden pro Stunde nur 40 g Blätter vermahlen. Dieser besonders schonende Prozess erzeugt weniger Wärme als industrielle Hochleistungsmühlen. Dadurch bleiben die Nährstoffe in unserem Matcha optimal erhalten. Das macht den Matcha-Tee besonders mild und aromatisch mit nur wenigen Bitterstoffen.

100 % kontrolliert biologischer Anbau

Im Süden Japans wachsen die Teepflanzen für unser tolles Matcha-Pulver. Traditionelle Teeplantagen kümmern sich um die zweistufige Überschattung der Teepflänzchen. Diese Methode sorgt für einen sehr hohen Nährstoffgehalt. Geerntet werden die empfindlichen Grünteeblätter von Hand. Nach der sorgfältigen Trocknung entsteht das Matcha-Pulver durch ganz feines Mahlen.

Unser Matcha-Versprechen

  • pures japanisches Matcha
  • ohne künstliche Zusatzstoffe
  • ohne Pestizide
matcha-herkunft
Produkteigenschaften
  • Vegetarisch
  • Gelatinefrei
  • Glutenfrei
  • Hefefrei
  • Ohne Konservierungsstoffe
  • Nur natürliche Zutaten
  • Geringer Zuckergehalt
  • Ohne Zuckerzusatz
  • Ohne Farbstoffe
  • Ohne Aromen
  • Laktosefrei
  • Zuckerfrei
  • Ohne Süßstoffe
  • Vegan
  • Ohne Zuckeraustausch
  • Ohne Gentechnik
  • Ohne Aspartam
Zutaten

Matcha-Pulver (100%)

Anwendung
1-2 Bambuslöffel (1/2 Teelöffel) Matcha in eine Tasse mit heißem (80 °C) Wasser geben und aufschlagen.
Verzehrempfehlung
2 g
Nährwerttabelle
Nährstoffangabe Pro 100 g Pro Portion (2 g) % des Referenzwertes pro Portion (2 g)
Energie 1193 kJ
285,13 kcal
23,86 kJ
5,5 kcal
-
Fett 5,2 g 0,1 g -
davon:      
Gesättigte Fettsäuren 0,7 g 0,01 g -
Kohlenhydrate 21,2 g 0,42 g -
davon:      
Zucker 1,2 g 0,02 g -
Eiweiß 24,1 g 0,48 g -
Salz 0,01 g 0 g -
Ballaststoffe 28,6 g 0,57 g -
Verwendung
matcha-verwendung
Trinkbares Superfood

Matcha-Tee ist weltweit auf kulinarischem Siegeszug. Sein hoher Koffeingehalt und feiner Geschmack überzeugen auch immer mehr Kaffeetrinker. Neuester Trend: Matcha Latte. Beide Matcha-Tees schmecken sowohl kalt als auch heiß. Matcha ist jedoch auch eine außerordentlich gute Zutat für Donuts, Eis und Cheesecake. Übrigens: zum Kochen empfehlen wir unseren Bio Matcha de Cuisine!

Der perfekte Matcha-Moment

Frisches Wasser aufkochen und anschließend auf 80 °C abkühlen lassen. 1 - 2 Bambuslöffel (max. 1/2 TL) in eine Matcha-Schale geben und mit einem Bambusbesen schaumig schlagen. Fertig!

Eisgekühlter Matcha-Tee ist in Japan eine beliebte Erfrischung. Grüner Eistee ohne Zucker, besser geht’s nicht!

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Raw-Matcha-Cake

Zutaten:
Boden:

  • 120 g nu3 Kokosmehl
  • 5 Medjool-Datteln
  • 10 Aprikosen (ungeschwefelt)
  • 2 EL Reissirup

Füllung:

  • 1 TL nu3 Matcha
  • 4 Bananen
  • 1 – 2 EL Zitronensaft
  • 2 EL Reissirup
  • 1 Handvoll frischer Minze
  • 2 – 3 EL nu3 Kokosmehl (falls Masse zu flüssig)

Zubereitung:
Die Datteln und Aprikosen ca. 30 - 60 Minuten in Wasser einweichen. Das Trockenobst aus dem Wasser nehmen und mit dem Kokosmehl und Reissirup pürieren. Sollte die Masse zu trocken sein, etwas von dem Einweichwasser dazu geben. Den „Teig“ für den Boden nun in eine Form geben und gut andrücken. Für die Füllung alle Zutaten im Mixer verrühren. Sollte die Konsistenz zu flüssig sein, einfach 2 – 3 EL des Kokosnussmehls hinzugeben. Die grüne Masse auf den Kokosnuss-Trockenobstboden geben und für einige Stunden ins Gefrierfach stellen. Den Kuchen etwa 10 – 15 Minuten vor dem Verzehr aus dem Gefrierfach nehmen, mit etwas Matcha-Pulver bestreuen und mit frischen Minzblättern garnieren.

Rezepte mit nu3 Bio Matcha Tee
Bewertungen

Kundenbewertungen

4,8 Basierend auf 58 Bewertungen
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  • Sojamilch
  • Matcha
  • Tees
  • Latte
B
12.06.2015
Buddy

Grossartiges Preis-Leistungsverhältnis, sehr guter Geschmack

"Habe verschiedene Sorten Matcha probiert, diese hier hat einen grossartigen Geschmack bei gutem Preis, definitiv das beste Preis/Leistungsverhältnis. Mit einem Chasen umgerührt löst sich das Pulver auch perfekt auf 9/10 kaufe ich gern wieder."

M
07.01.2016
Martin

recht gut

Der Tee von Nu³ schmeckt mir recht gut. Zuvor hatte ich noch nie einen Matcha Tee getrunken. Ich war sehr überrascht vom Geschmack her und natürlich auch von der Qualität. Da merkt man schon einen großen unterschied, denn ich trank immer nur den Beuteltee. Ab nun gibt es für mich nur mehr das grüne Pulver, ich würde es jedem weiterempfehlen. Auch die gute Beratung und die schnelle Lieferung fand ich toll, sie werden sicher bald wieder was hören von uns. Mit freundlichen Grüßen

L
17.02.2017
Leon

Erhält von mir die BESTNOTE im Preis-Leistungsverhältnis

Sehr ausgewogener Matcha in Bio-Qualität, pestizidfrei und negativ auf Radioaktivität gemessen zu einem guten Preis. Bestes Preis-Leistungsverhältnis das ich kenne. Sehr guter, leicht süßlicher, fein herber Geschmack. Kaufempfehlung!

QS
23.12.2016
QFE s.

Beste Matcha am Markt

Mild, mit dem perfekten Matcha-Geschmack und für mich der beste Matcha am Markt in Deutschland. Darum kaufe ich direkt immer das Dreierpack.

R
18.01.2016
Reber

Super Produkt!

Super Qualität. Ich gebe meist noch eine Scheibe von einer frische Limette dazu. Braucht echt sehr wenig von dem Pulver. Ich find den Preis für das Produkt gerechtfertigt.

G
07.08.2015
Geraldine

Gute Preis-Leistung Macha Tee

Super Matcha Tee, ich mache Ihn mit Birkenzucker ein wenig milch und Kokosnussöl

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Weitere Informationen
  • Name nu3 Bio Matcha Tee
  • Produktbezeichnung japanischer Premium-Grüntee
  • Nettogewicht 30 g
  • Darreichungsform Loser Tee
  • Mindestens haltbar bis Ende Siehe Verpackungsboden
  • Marke nu3
  • Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
  • Herkunftsland Japan
  • Ettikettensprache Deutsch
  • Menge 30 g
  • Lagerung Gut verschlossen und trocken lagern.
  • Originalprodukt von nu3 GmbH - Brückenstr. 5, 10179 Berlin