nu3 Bio Mandelmus

Unser braunes Mandelmus enthält nichts als knackige Mandeln höchster Qualität. Diese werden in Frankreich schonend gemahlen und anschließend nur noch in Gläser abgefüllt. Das Besondere: Die Verarbeitung findet bei niedrigen Temperaturen unter 42 ° C statt. Dadurch werden die wertvollen Nährstoffe optimal erhalten.

Die Mandeln wachsen in der heißen Sonne Spaniens und Italiens heran. Nach sorgfältiger Qualitätskontrolle werden sie zerkleinert und von Restfeuchtigkeit befreit. Anschließend werden die Mandeln in Steinmühlen fein vermahlen. So entsteht ein herrlich cremiges Mus in Rohkostqualität mit dem puren Geschmack süßer Mandeln. Ganz ohne Zusatz von Salz, Zucker und Öl.

Unser Mandelmus-Versprechen

• Rohkostqualität für maximalen Nährstoffgehalt
• 100 % Mandeln - sonst nichts
• Bio-Mandeln aus Spanien und Italien

Ob als zartcremiger Brotaufstrich, Superzutat zum Backen oder als nussiges Highlight in Smoothies - mit Mandelmus verleihst du deinen Lieblingsgerichten eine herrliche Mandelnote. Das Mus ist ein super Lieferant für pflanzliches Protein und damit die perfekte Zutat in veganen oder vegetarischen Speisen.

Übrigens: Es ist ganz normal, dass sich das nusseigene Öl von Zeit zu Zeit auf der Oberfläche absetzt. Einfach vor dem Verzehr kurz umrühren - fertig!

Mit Mandelmus sind deiner Fantasie keine Grenzen gesetzt. Verwende es anstelle von Butter in Cupcakes und Kuchen, gebe einen Löffel mit ins Müsli oder zauber dir ruckzuck ein veganes Mandel-Mango-Eis. Auch Smoothies werden mit Mandelmus noch unwiderstehlicher! Oder wie wäre es mit Pasta mit sämiger Zucchini-Mandel-Soße? Das feine Mus verleiht Suppen, Soßen und Marinaden eine herrlich nussige Note und sorgt für besondere Cremigkeit.