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nu3 Bio Criollo Rohkakao 200 g

von nu3
  • Feinherber Rohkakao aus Peru
  • Aus edlen Criollo-Kakaobohnen
  • Ungeröstete Bohnen aus Bio-Anbau

nu3 Bio Criollo Rohkakao

9,79 €

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48,95 € / 1 kg

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nu3 Bio Criollo Rohkakao
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nu3 Bio Criollo Rohkakao mit Deko
Entdecke den puren Geschmack Südamerikas

Tauche ein in die Welt des feinherben Rohkakaos aus edlen Criollo-Kakaobohnen. 100 % reiner Kakao, ohne Zucker und Zusatzstoffe, verleihen jedem Genussmoment eine südamerikanische Note. Erlebe den puren Geschmack, der Körper und Seele verwöhnt.

Qualität, die man schmeckt

Die Criollo-Bohnen stammen aus Peru und werden dort unter streng kontrollierten biologischen Bedingungen angebaut. Nach der Ernte werden sie nicht geröstet, sondern nur leicht fermentiert, getrocknet und entölt. Durch die schonende Verarbeitung unter 42 °C bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe und der mild-herbe Schokoladengeschmack des Rohkost-Kakaos erhalten.

Criollo ist eine seltene und hochwertige Kakaosorte mit weniger Bitterstoffen und Säure als andere Kakaosorten. Rohes, veganes und glutenfreies Bio-Kakaopulver – unser Versprechen für höchste Qualität ohne Kompromisse.

Kakaopulver
Tasse mit heißem Kakao
Criollo-Kakao in deinem Alltag

Entdecke die vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten von Criollo-Rohkakao und genieße die feine Karamell- und Vanillenote – jetzt kaufen und überzeugen. Ob in zuckerfreier Trinkschokolade, Shakes, Eis oder zum Backen – der intensive Geschmack des Bio-Kakaopulvers verzaubert immer. Und für die Neugierigen: Probiere ihn mit feurigem Chili für eine überraschende Geschmacksexplosion. Jetzt Criollo-Kakao kaufen!

Übrigens: Schon die Inkas und Mayas waren vom einzigartigen Aroma des rohen Criollo fasziniert, weshalb er auch den bezeichnenden Namen „Speise der Götter“ trägt.

Woher kommt der Kakao?

Criollo stammt aus Mittel- und Südamerika, hauptsächlich aus Peru. Heute ist Criollo eine der seltensten Kakaosorten, kultiviert für echte Qualitätsliebhaber*innen. Criollo-Kakao kannst du hier im nu3 Online-Shop bequem online kaufen.

Wie wird Kakao angebaut?

Die Kakaobäume wachsen auf speziellen, ökologisch bewirtschafteten Plantagen – natürlich, ohne Pestizide und Dünger. Meist werden die Bäume in fruchtbaren Gebieten in der Nähe von Flüssen oder Bergen angebaut. Die Kakaofrüchte wachsen am Stamm und an den dicken Ästen der Bäume. Direkt vor Ort werden sie mit der Machete geöffnet und die Bio-Kakaobohnen mit dem süßen Fruchtfleisch entfernt. Der eigentliche Kakao befindet sich im inneren Kern der Bohne. Bei der schonenden Verarbeitung wird die Kakaomasse der Kakaobohne unter hohem Druck zu feinem, entölten Rohkakao-Pulver gepresst.

Welche Nährwerte hat Kakao?

Ballaststoffreich, proteinreich und wenig Zucker – Rohkakao vereint Genuss und gesunde Nährstoffe in einem. Ein perfekter Begleiter für deine bewusste Ernährung. Jetzt Criollo-Kakao kaufen und den intensiven Geschmack Südamerikas genießen – für ein einzigartiges Genusserlebnis ohne Reue!

Produkteigenschaften
  • Vegetarisch
  • Gelatinefrei
  • Ohne Konservierungsstoffe
  • Nur natürliche Zutaten
  • Vegan
  • Ohne Farbstoffe
  • Ohne Geschmacksverstärker
  • Laktosefrei
  • Ohne Süßstoffe
  • Ohne Zuckerzusatz
  • Zuckerfrei
  • Ohne Aromen
  • Ohne Zuckeraustausch
  • Rohkost-Qualität
  • Ohne Aspartam
Zutaten
Rohkakao-Pulver*, 1 (100%)

* Aus kontrolliert ökologischem Anbau 1 Peru
Anwendung
Für eine Trinkschokolade einen gehäuften Teelöffel Criollo Rohkakao in 250 Milliliter heiße (Pflanzen-)Milch einrühren, nach Belieben süßen und mit Zimt, Chili oder Kardamom verfeinern.
Nährwerttabelle
Pro 100 g
Nährstoffangabe  
Energie1520 kJ
363,29 kcal
Fett11,5 g
davon:  
Gesättigte Fettsäuren7,2 g
Kohlenhydrate25,5 g
davon:  
Zucker0,8 g
Ballaststoffe27,7 g
Eiweiß25,6 g
Salz<0,03 g
Allergene und sonstige besondere Eigenschaften
Kann Spuren von Gluten, Eiern, Milch, Lupinen, Soja, Sesam, Erdnüssen und Nüssen enthalten.
Rezepte mit nu3 Bio Criollo Rohkakao
Bewertungen
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Weitere Informationen
  • Name nu3 Bio Criollo Rohkakao
  • Produktbezeichnung Rohkakao-Pulver
  • Nettogewicht 200 g
  • Darreichungsform Pulver
  • Mindestens haltbar bis Siehe Verpackungsboden
  • Marke nu3
  • Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
  • Etikettensprache Deutsch, Spanisch, Französisch, Italienisch, Niederländisch
  • Menge 200 g
  • Lagerung Bei Raumtemperatur, trocken und dunkel lagern.
  • Originalprodukt von nu3 GmbH - Brückenstr. 5, 10179 Berlin
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