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nu3 Bio Criollo Rohkakao 200 g

von nu3
  • Feinherber Rohkakao aus Peru
  • Aus edlen Criollo Kakaobohnen
  • Ungeröstete Bohnen aus Bio-Anbau

8,99 €
5,99 €

3.00 € / 100 g



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Beschreibung
rohkakao-rohstoff
100 % Criollo Kakaobohnen – sonst nichts

Unser rohes Kakaopulver wird aus der edelsten Kakaobohne, der Criollo, hergestellt. Nach der Ernte werden die Bohnen nicht geröstet, sondern nur leicht fermentiert und schonend getrocknet. Dabei entwickelt sich die mild-herbe Schokonote unseres Bio Kakaopulvers. Ein besonderes Qualitätsmerkmal ist die helle Farbe, da unser Rohkakao nicht alkalisiert wird.

100 % kontrolliert biologischer Anbau

Die Criollo Kakaobohnen für unser Kakaopulver werden unter biologischen Bedingungen in Peru angebaut. Durch die schonende Verabeitung unter 42 °C bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe und das ausgewogene, feinherbe Aroma des Kakaopulvers erhalten.

Unser Rohkakao-Versprechen

  • weder geröstet, noch alkalisiert
  • 100 % Criollo Edelkakao
  • raw, vegan & glutenfrei
rohkakao-herkunft
Produkteigenschaften
  • Vegetarisch
  • Gelatinefrei
  • Glutenfrei
  • Ohne Konservierungsstoffe
  • Nur natürliche Zutaten
  • Ohne Zuckerzusatz
  • Ohne Farbstoffe
  • Ohne Aromen
  • Laktosefrei
  • Ohne Süßstoffe
  • Vegan
  • Ohne Zuckeraustausch
  • Ohne Gentechnik
  • Ohne Nanotechnik
  • Rohkost-Qualität
  • Ohne Aspartam
  • Frei von Allergenen
Zutaten

Rohkakao-Pulver (100%)

Anwendung
Für eine Trinkschokolade einen gehäuften TL Criollo Rohkakao in 250 ml heiße (Pflanzen-)Milch einrühren, nach Belieben süßen und mit Zimt, Chili oder Kardamom verfeinern.
Nährwerttabelle
Nährstoffangabe Pro 100 g
Energie 1541 kJ
368,31 kcal
Fett 15,4 g
davon:  
Gesättigte Fettsäuren 9,3 g
Kohlenhydrate 15,3 g
davon:  
Zucker <0,1 g
Eiweiß 27 g
Salz <0,05 g
Ballaststoffe 30 g
Verwendung
rohkakao-verwendung
Rohkakao – Purer Schoko-Genuss

Unser Premium Kakaopulver schmeckt fein herb und schokoladig. Darum passt es zu Chia-Pudding, Brownies und eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Shakes, Eis und Smoothies.

Wusstest du schon…?

Criollo Rohkakao ist bekannt für die extravagante Schokonote. Schokoladen-Kenner lieben die feine Note von Karamell und Vanille. Auch für cremiges Schokoladeneis ist der Rohkakao perfekt!

Unser Tipp: Der intensive Kakaogeschmack passt ganz wunderbar zu feuriger Chili. Damit bringst du überraschende Schärfe in dunkle Saucen, heiße Schokolade und Caffé Latte.

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Rezepte mit nu3 Bio Criollo Rohkakao
Bewertungen

Kundenbewertungen

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N
16.07.2017
Nami

Gesundes Naschen

Ich finde es prima diesen Kakao fürs Backen und meine Shakes zu verwenden. Damit erzeuge ich einen wundervoll schokoladigen Geschmack ohne zu süßen. Es ist ein feines, leicht lösliches Pulver (sowohl in Milch, als auch in Wasser) und man benötigt nicht viel in seinem Lebensmittel den gewollten Schokogeschmack zu bekommen. Tolles Produkt.

MS
30.06.2017
Marie S.

Top Kakao - ich kauf kein anderen mehr

Super leckerer natürlicher Kakao ohne Zuckerzusatz und mit intensivem Geschmack! Warm gemacht mit aufgeschäumter Mandelmilch ist der zum Dahinschmelzen :-) (tolle wäre noch, wenn es ihn auch als Fairtrade Variante gäbe, da zahle ich auch gern nochmal 2€ mehr)

B
11.07.2017
BellaB

qualitativ hochwertiger Kakao mit leckerem, aromatischen Geschmack

Dieser Kakao hat meine Erwartungen bei weitem übertroffen, er hat einen sehr eigenen, aromatischen Geschmack und lässt sich super verarbeiten. Ich verwende ihn in Smoothies, Joghurt, als Topping für meinen Capuccino und heißer Mandelmilch. Ich finde der Preis ist bei dieser Qualität wirklich gerechtfertigt und da man immer nur eine kleine Menge benötigt ist die Packung sehr ergiebig.

M
01.10.2017
MKS

Lecker und vielfältig

Ich bin total begeistert. Das Pulver lässt sich super verarbeiten und ist nicht zu süß. Ich verwende es für Müsli, zum Backen - oder auch in Kombi mit Shakes.

CK
12.07.2017
Caroline K.

Milder, schokoladiger Geschmack

Das Kakaopulver rühre ich meistens in meinen Frühstücksbrei. Dabei gefällt mir, dass es schokoladiger und weniger bitter schmeckt, als die Sorten, die ich bisher aus dem Bioladen verwendet habe. Außerdem klumpt es nicht beim Einrühren. Ich bin daher insgesamt sehr zufrieden mit dieser Entdeckung!

K
06.07.2017
Kiki

WOW!

Ich bin wirklich begeistert. Dieser Kakao ist suuuuper schokoladig, aber vor allem sehr mild, mit einem wirklich speziellen Aroma. Er schmeckt definitiv anders, als herkömmlicher Kakao, er ist bei weitem nicht so bitter, und auch die Farbe ist ein wenig heller. Dafür braucht man keinen bzw weniger Zucker, was ihn für den Alltagsgebrauch goldwert macht. Habe mir 2 Löffelchen in den Joghurt gerührt und war danach mehr als zufrieden. Nach einem harten Tag genau das richtige, aber auch morgens zum Müsli wirklich super. Auch wenn der Kakao nicht gerade billig ist, der Geschmack ist es noch weniger und einfach unverkennbar. Eine Offenbarung!!!

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Weitere Informationen
  • Name nu3 Bio Criollo Rohkakao
  • Produktbezeichnung Rohkakao-Pulver
  • Nettogewicht 200 g
  • Darreichungsform Pulver
  • Mindestens haltbar bis Ende Siehe Verpackungsboden
  • Marke nu3
  • Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
  • Herkunftsland Peru
  • Ettikettensprache Deutsch,Französisch
  • Menge 200 g
  • Lagerung Kühl und trocken lagern.
  • Originalprodukt von nu3 GmbH - Brückenstr. 5, 10179 Berlin