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Xucker light in der wiederverschließbaren Dose
- Hat etwa 70 % der Süßkraft von Zucker
- Ohne Gentechnik
- Hergestellt in Frankreich
Produkteigenschaften
- Vegetarisch
- Gelatinefrei
- Glutenfrei
- Hefefrei
- Ohne Konservierungsstoffe
- Low Carb
- Ohne Farbstoffe
- Ohne Aromen
- Laktosefrei
- Zuckerfrei
- Ohne Süßstoffe
- Vegan
Zutaten
Erythrit
Anwendung
Eignet sich sehr gut als Zuckerersatz für Süßspeisen und Getränke. Für die Herstellung von Konfitüre ist es weniger geeignet, weil es dort auskristallisiert. Für die Herstellung von Gebäck darf der Gewichtsanteil von Xucker light/Erythrit nicht mehr als 25 % betragen. Mit Xylit im Verhältnis 1:1 gemischt ist Erythrit zum Backen sehr gut geeignet.
Nährwerttabelle
| Nährstoffangabe | Pro 100 g |
|---|---|
| Energie |
0 kJ 0 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon: | |
| Gesättigte Fettsäuren | - |
| Kohlenhydrate | 100 g |
| davon: | |
| Zucker | 0 g |
| davon: | |
| Mehrwertige Alkohole | 100 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
| Ballaststoffe | - |
Rezepte mit Xucker light 100 % Erythrit
Bewertungen
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Weitere Informationen
- Name Xucker light 100 % Erythrit
- Produktbezeichnung Tafelsüße auf der Grundlage von Erythrit
- Besondere nutritive Eigenschaften Erythrit wird auch Erythritol genannt. Er ist ein praktisch kalorienfreier, natürlicher und zahnfreundlicher Zuckerersatz. Die Süßkraft entspricht etwa 70 % der Süßkraft von Zucker.
- Besondere Inhaltsstoffe Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken.
- Nettogewicht 1000 g
- Darreichungsform Pulver
- Mindestens haltbar bis Siehe Verpackungsboden
- Marke Xucker
- Herkunftsland Deutschland
- Ettikettensprache Deutsch
- Menge 1000 g
- Lagerung Dose nach Gebrauch stets verschließen und trocken lagern. Es können mit der Zeit Klumpen entstehen, die sich aber sehr leicht zerkleinern lassen.
- Originalprodukt von Xucker GmbH - Bessemerstraße 80, 12103 Berlin
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