Nährwerte pro Person
123 kcal
6g Eiweiß
11g Kohlenhydrate
4g Fett
Hast du eine Grillparty geplant und weißt nicht, was du kochen sollst? Wir haben einen Vorschlag für dich. Dank unserer Burger-Patties mit Jackfrucht, einer indischen Frucht mit einem besonders leckeren Geschmack, kannst du vegetarische Spieße zubereiten. Kombiniere sie mit einer Soße aus weißem Skyr und Erdnussbutter. Gemüsespieße zum Grillen: vegetarisch und lecker. Viel Spaß!
Schritt 1
Alles in einer Pfanne anbraten und die Spieße abwechselnd mit Jackfruit und Karotte befüllen. Alternativ alles grillen.
Schritt 2
Auch die Sauce zu den Grillspießen ist vegetarisch. Dazu Erdnussbutter und Skyr verrühren.
Schritt 3
Vegetarische Grillspieße mit Tomaten, Öl, Basilikum und Sesam garnieren.
Nährwerttabelle
Nährstoffangabe | Pro Portion |
---|---|
Energie | 515 kJ / 123 kcal |
Fett | 4 g |
Gesättigte Fettsäuren | 1 g |
Kohlenhydrate | 1 g |
ungesättigte Fettsäuren | 2 g |
Kohlenhydrate | 11 g |
Zucker | 4 g |
Eiweiß | 6 g |
Salz | - |
Natrium | 495 mg |
Ballaststoffe | 5 g |