Nährwerte pro Person
171 kcal
24g Eiweiß
3g Kohlenhydrate
5g Fett
Köstlicher Vanille-Pudding und zuckerfrei gehören für dich nicht zusammen? Ab jetzt schon! Denn unser Rezept für den Protein-Pudding Vanille kommt ganz ohne Zucker aus und ist zudem vegan. Durch das nu3 Vegan 3K ist der Pudding reich an Proteinen und schmeckt dank Erythrit auch ohne Zucker angenehm süß. Lass dich überzeugen vom Geschmack aromatischer Vanille und der Cremigkeit des Seidentofus!
Schritt 1
Seidentofu abtropfen lassen und anschließend mit dem Mixer oder Pürierstab zu einer Creme verarbeiten.
Schritt 2
Die restlichen Zutaten dazugeben und nochmal kurz mixen.
Schritt 3
Den fertigen Pudding sofort servieren oder im Kühlschrank aufbewahren.
Nährwerttabelle
| Nährstoffangabe | Pro Portion |
|---|---|
| Energie | 715 kJ / 171 kcal |
| Fett | 5 g |
| Gesättigte Fettsäuren | - |
| Kohlenhydrate | - |
| ungesättigte Fettsäuren | - |
| Kohlenhydrate | 3 g |
| Zucker | - |
| Eiweiß | 24 g |
| Salz | - |
| Natrium | - |
| Ballaststoffe | - |
