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Mousse au chocolat ohne Zucker
Vorbereitungszeit
0
Zubereitungszeit
10 Minuten
Schwierigkeit
Leicht
Schokoladenmousse – luftig leicht und himmlisch schokoladig - einfach das perfekte Dessert. Eine Mousse au chocolat ohne Zucker und dafür mit einer extra Portion Eiweiß aus dem nu3 Fit Shake machen unser Schokoladenmousse-Rezept fitnesstauglich. Mit nur vier Zutaten kannst du dir in 10 Minuten diese köstliche Süßigkeit ganz einfach zaubern und ohne schlechtes Gewissen genießen. Unsere Mousse au chocolat im Glas eignet sich sogar ideal nach dem Training als Post-Workout-Snack.
Nährwerte pro Portion:
kcal
237
Eiweiß
10 g
Kohlenhydrate
7 g
Fett
18 g
Zutaten
- 6 Eiweiss
- 30 g nu3 Fit Shake, Milchschokolade
- 200 g dunkle Schokolade, 85 %
- 3 EL Milch
Nährwerttabelle
| Nährstoffangabe | Pro Portion |
|---|---|
| Energie | 237 kcal |
| Fett | 18 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 11 g |
| Kohlenhydrate | 7 g |
| Zucker | 5 g |
| Eiweiß | 10 g |
| Natrium | - |
| Ballaststoffe | 2 g |
Zubereitung
1
Das Eiweiß aufschlagen.2
Die Schokolade im Wasserbad schmelzen.3
Den Fit Shake unterrühren und nach Bedarf etwas Milch hinzufügen.4
Die Schokolade vorsichtig unter das Eiweiß heben.5
Die Schokomousse auf 6 Gläschen verteilen und 90 Minuten im Kühlschrank kalt stellen. Nach Belieben dekorieren und dann genießen!
