Moringa Smoothie – Grüne Power für den Tag

Name: Moringa Smoothie – Grüne Power für den Tag
Prep time: 10 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Vegan
Ingredients: 3 Bananen; 50 g Ananas; 1 EL nu3 Bio Kokosöl; 200 ml Mandelmilch; 2 TL nu3 Bio Moringa; 0,5 Zitrone; 0,25 Apfel; 0,5 cm Ingwer; zum Garnieren; 2 TL nu3 Bio Hanfsamen; 2 TL Cashewkerne; 0,25 Banane; 0,25 Apfel

Vorbereitungszeit 10 Minuten

Zubereitungszeit 0

Schwierigkeit Leicht

Green Superfood Smoothie blitzschnell zubereitet. Moringa ist das neue Superfood und löst damit den Grünkohl, oder auch Kale, ab. Das Beste daran, Moringa lässt sich als Pulver super einfach verarbeiten. In Energy Balls, Pesto, Suppen und Gratins sorgt das grüne Superfood für einen noch würzigeren Gemüsegeschmack. Für die tägliche Dosis Moringa gefällt uns vor allem dieser grüner Superfood Moringa Smoothie. Mit Zitrone, Ingwer geht es frisch und vor allem wach in den Tag! Damit schmeckt der Moringa Smoothie doch gleich doppelt so toll!

Nährwerte pro Portion:

kcal

353

Eiweiß

6 g

Kohlenhydrate

48 g

Fett

12 g

Zutaten

Portionen

3 Bananen, gefroren
50 g Ananas, gefroren
1 EL nu3 Bio Kokosöl
200 ml Mandelmilch
2 TL nu3 Bio Moringa
0,5 Zitrone, (Saft)
0,25 Apfel
0,5 cm Ingwer

zum Garnieren

2 TL nu3 Bio Hanfsamen
2 TL Cashewkerne
0,25 Banane, (in feinen Scheiben)
0,25 Apfel, (in feinen Scheiben)

Produkte zum Rezept

Nährwerttabelle

Nährstoffangabe	Pro Portion
Energie	353 kcal
Fett	12 g
Gesättigte Fettsäuren	5 g
Kohlenhydrate	48 g
Zucker	39 g
Eiweiß	6 g
Natrium	-
Ballaststoffe	4 g

Zubereitung

1 Am besten am Vortag Bananen und Ananas in Stücke schneiden und über Nacht einfrieren.2 Gefrorene Früchte mit Mandelmilch und Kokosöl im Standmixer glatt mixen. Dann Moringa, Zitronensaft, Apfel und Ingwer dazu geben und nochmal gut mischen.3 Mit Bananen- und Apfelscheiben, Hanfsamen und Cashewkernen servieren.

nu3 Tipp

Unser Moringa Pulver kommt aus Israel und wird aus den getrockneten Blättern des Moringabaums gewonnen. Ursprünglich stammt der Moringabaum aus der Himalaya Region, ist mittlerweile aber in allen tropischen und subtropischen Gebieten zu Hause. Da ihm eine hohe Vitaminkonzentration nachgesagt wird, ist er auch als ‚Wunderbaum‘ bekannt.

Nährwerttabelle

Nährstoffangabe	Pro Portion
Energie	353 kcal
Fett	12 g
Gesättigte Fettsäuren	5 g
Kohlenhydrate	48 g
Zucker	39 g
Eiweiß	6 g
Natrium	-
Ballaststoffe	4 g

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