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Chia Zimtsterne – Mit Superfood-Power durch die kalte Adventszeit

Vorbereitungszeit 30 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Schwierigkeit Leicht
In der Weihnachtszeit gehört Zimtsterne zu backen fest zur Tradition. Doch gesund und vegan soll es sein! Deshalb haben wir einfach unser Bio Mandelmehl verwendet und eine glutenfreie Variante gezaubert. Ob zum Kaffee oder Glühwein, mit Freunden oder alleine, die veganen Zimtsterne sind einfach unwiderstehlich! Kreiere den perfekten Begleiter für kalte Adventsabende mit unserem Zimtsterne Rezept.

Nährwerte pro Portion:

kcal

112

Eiweiß

4 g

Kohlenhydrate

24 g

Fett

5 g

Zutaten

Zimtsterne
  • 200 g nu3 Bio Mandelmehl
  • 200 g nu3 Bio Macadamia Nüsse, gemahlen
  • 50 g nu3 Bio Chia-Samen
  • 250 g Puderzucker
  • 125 ml Wasser
  • 1 TL Orangenschalen
  • 2 EL Zimt
  • Stern-Ausstecher
Zuckerguss
  • 10 EL Puderzucker
  • Zitronensaft, nach Belieben
  • Zimt, nach Belieben
Produkte zum Rezept

Nährwerttabelle

Nährstoffangabe Pro Portion
Energie 112 kcal
Fett 5 g
Gesättigte Fettsäuren 0.1 g
Kohlenhydrate 24 g
Zucker 11 g
Eiweiß 4 g
Natrium -
Ballaststoffe 0.4 g

Zubereitung

nu3 Tipp

Eine tolle Alternative für herkömmlichen Zuckerguss: Einfach die Sterne mit nu3 Bio Mandelmus oder nu3 Erdnussbutter bestreichen.

Nährwerttabelle

Nährstoffangabe Pro Portion
Energie 112 kcal
Fett 5 g
Gesättigte Fettsäuren 0.1 g
Kohlenhydrate 24 g
Zucker 11 g
Eiweiß 4 g
Natrium -
Ballaststoffe 0.4 g