TerraSana Wakame Meeresalgen 100 g

von TerraSana

Wakame Meeresalgen mit herzhaftem Aroma

Undaria pinnatifida, auch Wakame genannt, ist eine beliebte Algensorte der asiatischen Küche - sehr zart und mit leichtem Meeresgeschmack
Wakame Meeresalgen können vielfältig verwendet werden, als Salat und Rohkost, zum Verfeinern von Suppen oder als Beilage zu Nudeln und Reis
Besonders schmackhaft zum Beispiel in Kombination mit Gurken und einem Dressing aus Sojasoße, Reisessig und Sesamöl
Von Natur aus fettarm und reich an wertvollen Ballaststoffen
Die Firma TerraSana bietet neben Wakame Algen weitere authentische Zutaten der japanischen Küche an

Produkteigenschaften

Vegetarisch
Gelatinefrei
Glutenfrei
Hefefrei
Ohne Konservierungsstoffe
Nur natürliche Zutaten
Ohne Alkohol
Ohne Zuckeraustausch
Ohne Nanotechnik
Ohne Aspartam
Frei von Allergenen

Zutaten

Wakame-Meeresalgen

Anwendung

5 Minuten in kaltem Wasser einweichen, je nach Verwendung das Algenblatt kleinschneiden. Ca. 10 Minuten kochen.

Nährwerttabelle

Nährstoffangabe	Pro 100 g
Energie	993 kJ 237,33 kcal
Fett	1,9 g
davon:
Gesättigte Fettsäuren	0,9 g
Kohlenhydrate	67,9 g
davon:
Zucker	1,4 g
Eiweiß	9,6 g
Salz	10 g
Ballaststoffe	43,8 g

Hinweis

Von Natur aus reich an Jod. Eine übermäßige Einnahme kann zu Störungen der Schilddrüsenfunktion führen. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt eine durchschnittliche Tagesaufnahme von nicht mehr als 0,2 mg Jod. Wakame enthält ca. 10 mg Jod pro 100 g.

Rezepte mit TerraSana Wakame Meeresalgen

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