
Unsere Macadamia Nüsse sind ungeröstet, ungesalzen und werden besonders schonend verarbeitet. Nur die harte Schale wird direkt nach der Ernte geknackt. Darum haben unsere Macadamias Rohkost-Qualität.
Unsere Bio Macadamia Nüsse werden in der Region Mount Kenia biologisch angebaut. Wir setzen auf ein nachhaltiges Anbauprojekt in enger Zusammenarbeit mit lokalen Bauern, das faire Preise garantiert. Und durch biologisch-dynamischen Anbau mit Mischkulturen auf Nachhaltigkeit setzt.
Unser Macadamia-Versprechen
- ungesalzen & ungeröstet
- 100 % roh & vegan
- aus nachhaltigem Bio-Anbau

- Vegetarisch
- Gelatinefrei
- Glutenfrei
- Hefefrei
- Ohne Konservierungsstoffe
- Nur natürliche Zutaten
- Vegan
- Ohne Farbstoffe
- Ohne Geschmacksverstärker
- Laktosefrei
- Ohne Süßstoffe
- Ohne Zuckerzusatz
- Ohne Aromen
- Ohne Zuckeraustausch
- Ohne Gentechnik
- Ohne Nanotechnik
- Ohne Aspartam
* Aus kontrolliert ökologischem Anbau 1 Kenia
Pro 100 g | |
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Nährstoffangabe | |
Energie | 3021 kJ 722,04 kcal |
Fett | 73 g |
davon: | |
Gesättigte Fettsäuren | 13 g |
Kohlenhydrate | 5,1 g |
davon: | |
Zucker | 4,8 g |
Eiweiß | 8,5 g |
Salz | <0,1 g |

Das nussige, fast buttrige Aroma der Macadamia macht die Nuss unwiderstehlich.
Macadamias sind super zum Backen, Kochen und Knabbern. Ob Pesto, Cookie, Pudding oder selbstgemachte Pralinen – Macadamias passen bestens in die vegane und Paleo Küche.
Wir rösten die Macadamias für unser Leben gern. Einfach kurz in den Ofen, mit Meersalz, Curry, Chilli oder mediterranen Kräutern würzen. Fertig!


Zutaten für ca. 10 Stück:
- 200 g Marzipan
- 50 g nu3 Bio Mandelmehl
- 50 g nu3 Bio Macadamia (gemahlen)
- 100 g nu3 Erythrit
- 25 Nussmilch
- 1/2 TL Zimt
- Saft einer halben Orange
- 1 EL nu3 Bio Macadamia (gehobelt)
- 75 g Schokolade
Zubereitung:
Die Macadamia Nüsse in einem Mixer mahlen und mit den restlichen Zutaten (bis auf die Schokolade) verkneten. Den Teig zu Hörnchen formen und mit fein gehobelten Macadamia bestreuen. Auf einem mit Backpapier belegten Backblech ca. 9-10 Minuten backen, bis die Enden anfangen zu bräunen. Die abgekühlten Hörnchen in heiße Schokolade tunken.
- Name nu3 Bio Macadamia Nüsse
- Produktbezeichnung Macadamia Nüsse
- Nettogewicht 220 g
- Darreichungsform Naturbelassen
- Mindestens haltbar bis Siehe Verpackungsboden
- Marke nu3
- Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-005
- Herkunftsland Kenia
- Ettikettensprache Deutsch,Spanisch,Französisch,Italienisch,Niederländisch
- Menge 220 g
- Lagerung Gut verschlossen, kühl und trocken lagern.
- Originalprodukt von nu3 GmbH - Brückenstr. 5, 10179 Berlin