nu3 Bio Macadamia Nüsse 220 g

von nu3

100 % naturbelassen
Ungesalzen & ungeröstet
100 % Bio-Anbau

14,99 €

6.81 € / 100 g

Beschreibung

100 % Macadamia – sonst nichts

Unsere Macadamia Nüsse sind ungeröstet, ungesalzen und werden besonders schonend verarbeitet. Nur die harte Schale wird direkt nach der Ernte geknackt. Darum haben unsere Macadamias Rohkost-Qualität.

100 % kontrolliert biologischer Anbau

Unsere Bio Macadamia Nüsse werden in der Region Mount Kenia biologisch angebaut. Wir setzen auf ein nachhaltiges Anbauprojekt in enger Zusammenarbeit mit lokalen Bauern, das faire Preise garantiert. Und durch biologisch-dynamischen Anbau mit Mischkulturen auf Nachhaltigkeit setzt.

Unser Macadamia-Versprechen

ungesalzen & ungeröstet
100 % roh & vegan
aus nachhaltigem Bio-Anbau

Produkteigenschaften

Vegetarisch
Gelatinefrei
Glutenfrei
Hefefrei
Ohne Konservierungsstoffe
Nur natürliche Zutaten
Vegan
Ohne Farbstoffe
Ohne Geschmacksverstärker
Laktosefrei
Ohne Süßstoffe
Ohne Zuckerzusatz
Ohne Aromen
Ohne Zuckeraustausch
Ohne Gentechnik
Ohne Nanotechnik
Ohne Aspartam

Zutaten

Macadamianüsse^*^{, 1} (100%)

^* Aus kontrolliert ökologischem Anbau ¹ Kenia

Nährwerttabelle

	Pro 100 g
Nährstoffangabe
Energie	3021 kJ 722,04 kcal
Fett	73 g
davon:
Gesättigte Fettsäuren	13 g
Kohlenhydrate	5,1 g
davon:
Zucker	4,8 g
Eiweiß	8,5 g
Salz	<0,1 g

Allergene und sonstige besondere Eigenschaften

Kann Spuren von Erdnüssen und anderen Nüssen enthalten.

Verwendung

Macadamia, die Allround-Nuss

Das nussige, fast buttrige Aroma der Macadamia macht die Nuss unwiderstehlich.
Macadamias sind super zum Backen, Kochen und Knabbern. Ob Pesto, Cookie, Pudding oder selbstgemachte Pralinen – Macadamias passen bestens in die vegane und Paleo Küche.

Macadamia Magic

Wir rösten die Macadamias für unser Leben gern. Einfach kurz in den Ofen, mit Meersalz, Curry, Chilli oder mediterranen Kräutern würzen. Fertig!

Macadamia-Mandelhörnchen

Zutaten für ca. 10 Stück:

200 g Marzipan
50 g nu3 Bio Mandelmehl
50 g nu3 Bio Macadamia (gemahlen)
100 g nu3 Erythrit
25 Nussmilch
1/2 TL Zimt
Saft einer halben Orange
1 EL nu3 Bio Macadamia (gehobelt)
75 g Schokolade

Zubereitung:

Die Macadamia Nüsse in einem Mixer mahlen und mit den restlichen Zutaten (bis auf die Schokolade) verkneten. Den Teig zu Hörnchen formen und mit fein gehobelten Macadamia bestreuen. Auf einem mit Backpapier belegten Backblech ca. 9-10 Minuten backen, bis die Enden anfangen zu bräunen. Die abgekühlten Hörnchen in heiße Schokolade tunken.

Rezepte mit nu3 Bio Macadamia Nüsse

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