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Orientalisch und glutenfrei Backen!
Das Schweizer Kleinunternehmen Naturkraftwerke stellt hochwertige biologische und biodynamische Produkte her. Viele der Rohstoffe stammen von regionalen Bio-Bauern und sind einer naturnahen Lebensweise verpflichtet. Durch den respektvollen Umgang mit den Ressourcen entstehen einzigartige Lebensmittel und Naturprodukte für eine gesunde und nachhaltige Ernährung.
- Zum Backen und Frittieren aus 100% Kicherererbsen
- Mit der Zentrofanmühle gemahlen und dadurch extra fein
- glutenfrei und biodynamisch
- Enthält Rohstoffe aus dem preisgekrönten Sekem-Projekt
Produkteigenschaften
- Vegetarisch
- Gelatinefrei
- Glutenfrei
- Hefefrei
- Ohne Konservierungsstoffe
- Nur natürliche Zutaten
- Ohne Alkohol
- Ohne Zuckeraustausch
- Ohne Gentechnik
- Ohne Nanotechnik
- Rohkost-Qualität
Zutaten
Kichererbsenmehl1
1aus kontrolliert biologisch-dynamischem Anbau
Anwendung
Für Gebäck, Brei, Pfannkuchen, Pudding, Falaffel, Hummus, als Paniermehl, Bindemittel und vieles mehr.
Nährwerttabelle
| Nährstoffangabe | Pro 100 g |
|---|---|
| Energie |
1288 kJ 307,84 kcal |
| Fett | 4,6 g |
| davon: | |
| Gesättigte Fettsäuren | - |
| Kohlenhydrate | 34,4 g |
| Eiweiß | 14,4 g |
| Salz | - |
| Ballaststoffe | 12 g |
| MINERALSTOFF | |
| Mineralstoffe | 2,3 g |
Rezepte mit Naturkraftwerke Bio Kichererbsenmehl
Bewertungen
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Weitere Informationen
- Name Naturkraftwerke Bio Kichererbsenmehl
- Produktbezeichnung Kichererbsenmehl
- Funktion Für die glutenfreie und/oder asiatische Küche.
- Nettogewicht 300 g
- Darreichungsform Pulver
- Mindestens haltbar bis Siehe Verpackungsboden
- Marke Naturkraftwerke
- Öko-Kontrollstelle CH-BIO
- Herkunftsland Ägypten
- Ettikettensprache Deutsch,Französisch,Italienisch
- Menge 300 g
- Originalprodukt von NaturKraftWerke - Gibelstrasse 11, Ch-8607 Aathal-Seegräben
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