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Konzelmann's Original Kuchenmischung
Proteinreiche Backmischung für köstlichen Kuchen
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5,29 €
34,13 € / 1 kg
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Schokoladiger Genuss für die Lower Carb Kuchentafel
- Proteinreiche Backmischung mit reduziertem Kohlenhydratgehalt
- Mit aromatischem Schokoladengeschmack
- Ideal, wenn fix ein Genuss zum Nachmittagskaffee her soll
Produkteigenschaften
- Vegetarisch
- Gelatinefrei
- Ohne Konservierungsstoffe
- Ohne Farbstoffe
- Ohne Geschmacksverstärker
- Ohne Zuckerzusatz
- Ohne Aromen
- Ohne Alkohol
- Ohne Zuckeraustausch
Zutaten
Mandelmehl, Kokosmehl, Eiweißmischung (19,3%) (ultrafiltriertes Molkeneiweiß, Milchprotein-Konzentrat, Calciumcaseinat, Hühnerei-Eiweißpulver, Verdickungsmittel: (Guarkernmehl, Xanthan), Salz, Emulgator: (Sojalecithin)), Kakaopulver stark entölt (4,9%), Backtriebmittel: (Di-Natriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat, Stärke), Aroma, Süßungsmittel: (Sucralose), Acesulfam-K
Anwendung
Zubereitung von Hand: Die Eier trennen, Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen. Das Eigelb mit dem Magerquark schaumig rühren und nach Bedarf etwas Süßstoff zugeben. Inhalt der Kuchenmischung mit der Quark-Ei-Mischung zu einer homogenen Masse verrühren. Unter diese vorsichtig den Eischnee unterheben und anschließend den fertigen Teig in eine gefettete Backform geben. Im auf 180° C vorgeheizten Backofen bei Ober- und Unterhitze (untere Schiene) ca. 40-45 Min. ausbacken.
Verzehrempfehlung
100 g
Nährwerttabelle
| Pro 100 g | Pro Portion | |
|---|---|---|
| Nährstoffangabe | ||
| Energie | 2006 kJ 479,45 kcal | 1061 kJ 253,59 kcal |
| Fett | 32,5 g | 15,4 g |
| davon: | ||
| Gesättigte Fettsäuren | 4,6 g | 3,3 g |
| Kohlenhydrate | 8,8 g | 4,3 g |
| davon: | ||
| Zucker | 7,3 g | 3,9 g |
| Ballaststoffe | 19,4 g | 5,9 g |
| Eiweiß | 29,3 g | 21,8 g |
| Salz | 1,1 g | 0,5 g |
Allergene und sonstige besondere Eigenschaften
Produkt enthält Mandeln, Kokos und Laktose. Kann Spuren von Nüssen, Erdnüssen, Getreidemahlerzeugnissen und Gluten enthalten.
Rezepte mit Konzelmann's Original Kuchenmischung
Bewertungen
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Weitere Informationen
- Name Konzelmann's Original Kuchenmischung
- Produktbezeichnung Kuchen-Backmischung
- Besondere Inhaltsstoffe mit Süßungsmittel(n)
- Funktion Backmischung für einen Schokoladenkuchen
- Nettogewicht 155 g
- Darreichungsform Mehl
- Mindestens haltbar bis Siehe Verpackung
- Marke Konzelmann's Original
- Herkunftsland Deutschland
- Etikettensprache Deutsch
- Menge 155 g
- Lagerung Kühl, dunkel und trocken aufbewahren.
- Originalprodukt von Konzelmann's Original - Blumenstr. 9, 71384 Weinstadt
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