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Das natürliche Bindemittel!
- Johannisbrotkernmehl ist ein rein pflanzliches Binde- und Verdickungsmittel
- Du kannst es anstatt Eigelb, Mehl oder Stärkemehl verwenden
- Mit neutralem Geschmack und daher für alle Gerichte geeignet
- Für kalte und warme Speisen: Soßen, Suppen, Süßspeisen, Desserts, Backwaren und Schlagsahne
- Glutenfrei, vegan und in Bio-Qualität
Produkteigenschaften
- Vegetarisch
- Gelatinefrei
- Glutenfrei
- Hefefrei
- Ohne Konservierungsstoffe
- Nur natürliche Zutaten
- Ohne Zuckerzusatz
- Ohne Farbstoffe
- Ohne Aromen
- Laktosefrei
- Zuckerfrei
- Ohne Süßstoffe
- Vegan
- Ohne Zuckeraustausch
Zutaten
Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl)
Anwendung
1 g = 1/2 TL = 1 Portion Johannisbrotkernmehl, reicht für ca. 100ml Soße oder kalte Flüssigkeit, 200 ml Suppe oder Speisen, die nur wenig gebunden werden müssen. Es ist in heißem Wasser vollständig löslich und bildet in kaltem Wasser Gelée.
Nährwerttabelle
| Nährstoffangabe | Pro 100 g |
|---|---|
| Energie |
780 kJ 186,42 kcal |
| Fett | 1 g |
| davon: | |
| Gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | <0,1 g |
| davon: | |
| Zucker | <0,1 g |
| Eiweiß | 7 g |
| Salz | 0,03 g |
| Ballaststoffe | 78 g |
Rezepte mit Govinda Bio Johannisbrotkernmehl
Bewertungen
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Weitere Informationen
- Name Govinda Bio Johannisbrotkernmehl
- Produktbezeichnung Johannisbrotkernmehl
- Nettogewicht 100 g
- Darreichungsform Pulver
- Mindestens haltbar bis Ende Siehe Verpackungsboden
- Marke Govinda
- Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
- Herkunftsland Deutschland
- Ettikettensprache Deutsch,Französisch
- Menge 100 g
- Lagerung Kühl und trocken lagern.
- Originalprodukt von Govinda Natur GmbH - Dieselstraße 19a, 67141 Neuhofen
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