nu3 FIT BACKMISCHUNGEN PROBIERPAKET

von nu3
  • Zuckerarme und glutenfreie Backmischungen zum Selbstbacken
  • Schokoladige Muffins, kerniges Eiweißbrot und knusprige Low Carb Pizza
  • Für weniger Zucker und mehr Protein in deiner Ernährung

18,49 €

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Qualitätsmerkmale

  • Ohne Süßstoffe
  • Laktosefrei
  • Ohne Farbstoffe

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Das sagen andere Kunden

Auch Vegan!

Habe statt den Eiern 2 Chia-Eier verwendet (1 EL Chia mit 3 EL Wasser = 1 Ei), statt der Milch Mandelmilch, Rapsöl und noch 1 TL Backpulver und 1 TL Natron hinzu gegeben für die Fluffigkeit. Das Ergebnis: Super fluffig, super schokoladig, super lecker! Auch nach 2 Tagen. Backzeit bleibt bei 25 Min

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Beschreibung
fit-backmischungen-uebersicht
Drei zuckerarme Backmischungen auf einen Streich

Du kannst dich einfach nicht für eine nu3 Fit Backmischung entscheiden und möchtest am liebsten gleich alle auf einmal ausprobieren?
Dann ist das Probierpaket genau das Richtige für dich! Es kombiniert alle drei Backmischungen – für schokoladige Muffins, kerniges Brot und knusprigen Pizzaboden.

Was macht die nu3 Fit Backmischungen so besonders?

  • Herrvorragendes Nährwert-Profil dank ausgewählter Zutaten
  • Glutenfrei, zuckerarm und mit einer zusätzlichen Portion Eiweiß ausgestattet
  • Perfekte Alternativen zu herkömmlichen Backwaren aus Weißmehl
fit-backmischungen-serviervorschlag
So macht Low Carb Backen Spaß!

Herkömmliche Backwaren enthalten meist viele Kohlenhydrate, gesättigte Fettsäuren, dazu aber kaum Eiweiß, Vitamine und Mineralstoffe. Mit unseren Fit Backmischungen gehören Backwaren voller Zucker der Vergangenheit an!

Durch die Kombination aufeinander abgestimmter Zutaten punkten alle drei Backmischungen mit herrvorragenden Nährwerten: deutlich weniger Kohlenhydrate und Zucker, dafür eine Extraportion Protein.

Inhalt des Probierpakets:
nu3 Fit Muffins, Schokolade, Backmischung: 240 g
nu3 Fit Eiweißbrot, Backmischung: 230 g
nu3 Fit Low Carb Pizza, Backmischung: 270 g

Besonders unter SportlerInnen sind die zuckerarmen und proteinhaltigen Backmischungen äußerst beliebt. Denn: Zum einen bringen sie mehr Abwechslung in die eiweißreiche Küche, ihre Zubereitung ist kinderleicht und es bleibt dadurch mehr Zeit für anderes. Doch damit nicht genug! Ganz nebenbei trägt das enthaltene Protein zum Erhalt und Aufbau von Muskelmasse bei. Die Backmischungen eignen sich daher perfekt für eine fitnessorientierte Ernährung.

Überzeuge dich selbst und kaufe die Backmischungen hier im nu3 Onlineshop!

Für Produktdetails bitte auf die Bilder klicken.

Produkteigenschaften
  • Ohne Konservierung
  • Gelatinefrei
  • Geringer Zuckergehalt
  • Ohne Farbstoffe
  • Glutenfrei
  • Ohne Aromen
  • Ohne Süßstoffe
  • Ohne Geschmacksverstärker
  • Laktosefrei
  • Ohne Zuckerzusatz
  • Vegetarisch
  • Ohne Nanotechnik
  • Hefefrei
  • Low Carb
  • Ohne Aspartam

Zutaten

Mandelmehl entölt, Xylit, Edelbitterschokolade1 (Kakaomasse, Süßungsmittel (Xylitol), Kakaobutter, Emulgator (Sonnenblumen-Lecithin), natürliches Aroma), Kokosmehl entölt, Kakao stark entölt, Flohsamenschalen, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat, Weinsäure, Maisstärke)

1 Kakaoanteil mind. 75 %

Anwendung

Backmischung, 2 Eier, 200 ml Milch und 65 ml Öl in einer Schüssel und mit einem Mixer zu einem glatten Teig verrühren. Den Teig in Förmchen geben (Teig ergibt 10–12 Muffins) und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (Umluft) auf mittlerer Schiene ca. 25 Minuten backen.

Verzehrempfehlung

50 g

Nährwerttabelle

Nährstoffangabe Pro 100 g Pro Portion (50 g)
(Im fertigen Produkt)*
% des Referenzwertes pro Portion (50 g)
(Im fertigen Produkt)*
Energie 1377 kJ
329,11 kcal
553 kJ
132,17 kcal
-
Fett 12,4 g 8,9 g -
davon:
Gesättigte Fettsäuren 6,4 g 2,1 g -
Kohlenhydrate 41 g 9,1 g -
davon:
Zucker 4,7 g 1,8 g -
Ballaststoffe 14,5 g 2,9 g -
Eiweiß 20 g 5,6 g -
Salz 0,04 g 0,04 g -

* Backmischung zubereitet mit Milch (1,5 % Fett) und Rapsöl

Allergene und sonstige besondere Eigenschaften

  • Kann Spuren von Sesamsamen, Nüssen, Erdnüssen, Soja und Gluten enthalten. Da das Produkt die Menge von 20 ppm (20mg/kg) Gluten nicht überschreitet, gilt es gemäß EU-Verordnung zur Zusammensetzung und Kennzeichnung von Lebensmitteln dennoch als glutenfrei.
  • Laktosefrei
  • Glutenfrei

Hinweis

  • Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken.
Produkteigenschaften
  • Ohne Konservierung
  • Laktosefrei
  • Gelatinefrei
  • Ohne Farbstoffe
  • Ohne Aromen
  • Geringer Zuckergehalt
  • Vegan
  • Ohne Geschmacksverstärker
  • Ohne Süßstoffe
  • Ohne Zucker-austausch
  • Ohne Zuckerzusatz
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Ohne Nanotechnik
  • Hefefrei
  • Low Carb
  • Ohne Aspartam

Zutaten

Goldleinmehl entölt, Mandelmehl entölt, Leinsamen (6%), Flohsamenschalen, Sonnenblumenkerne (6%), Kürbiskerne (6%), Chia-Samen (Salvia hispanica) (6%), Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat), Säuerungsmittel (Weinsäure), Maisstärke, Meersalz

Anwendung

Die Backmischung mit 250 ml lauwamem Wasser mischen und zu einem gleichmäßigen Teig kneten. Laib formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Mit einem Messer zwei Mal einschneiden. Im vorgeheizten Backofen bei 170 °C (Umluft) ca. 90 Minuten backen. Der Backofen sollte während des Backvorgangs möglichst die ganze Zeit geschlossen bleiben. Vor dem Verzehr gut abkühlen lassen.

Verzehrempfehlung

100 g

Nährwerttabelle

Nährstoffangabe Pro 100 g Pro Portion (100 g)
(Im fertigen Produkt)*
% des Referenzwertes pro Portion (100 g)
(Im fertigen Produkt)*
Energie 1588 kJ
379,54 kcal
625 kJ
149,38 kcal
-
Fett 19 g 7,5 g -
davon:
Gesättigte Fettsäuren 2 g 0,8 g -
Kohlenhydrate 6,1 g 2,4 g -
davon:
Zucker 3,1 g 1,2 g -
Ballaststoffe 23 g 9,1 g -
Eiweiß 35 g 14 g -
Salz 1,07 g 0,42 g -

* siehe Zubereitungshinweis

Allergene und sonstige besondere Eigenschaften

  • Kann Spuren von Sesamsamen, Nüssen, Erdnüssen, Soja und Gluten enthalten. Da das Produkt die Menge von 20 ppm (20mg/kg) Gluten nicht überschreitet, gilt es gemäß EU-Verordnung zur Zusammensetzung und Kennzeichnung von Lebensmitteln dennoch als glutenfrei.
  • Laktosefrei
  • Glutenfrei
Produkteigenschaften
  • Glutenfrei
  • Ohne Konservierung
  • Ohne Aromen
  • Ohne Farbstoffe
  • Vegan
  • Laktosefrei
  • Ohne Zuckerzusatz
  • Hefefrei
  • Vegetarisch
  • Gelatinefrei
  • Ohne Zucker-austausch
  • Ohne Geschmacksverstärker
  • Ohne Süßstoffe
  • Ohne Nanotechnik
  • Geringer Zuckergehalt
  • Low Carb
  • Ohne Aspartam

Zutaten

Goldleinmehl entölt, Mandelmehl entölt, Chia-Samen-Mehl entölt (Salvia hispanica) (7%), Flohsamenschalenpulver (2,5%), Kochsalz

Anwendung

90 g Backmischung mit 100 ml Wasser vermischen, schnell verarbeiten, da das Wasser sehr schnell bindet. Den Teig gut kneten, falls der Teig noch zu klebrig ist, etwas mehr Backmischung hinzugeben. 10 Minuten ruhen lassen, anschließend auf einem Backblech mit Backpapier ca. 0,5 cm dick ausrollen.

Vor dem Backen den Teig mit einer Gabel mehrmals einstechen. Den Ofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. Den Teig 15 Minuten lang ohne Belag backen und anschließend aus dem Ofen nehmen. Den Teig nach Belieben belegen und weitere 15 Minuten backen.

Verzehrempfehlung

100 g

Nährwerttabelle

Nährstoffangabe Pro 100 g Pro Portion (100 g)
(Im fertigen Produkt)*
% des Referenzwertes pro Portion (100 g)
(Im fertigen Produkt)*
Energie 1492 kJ
356,6 kcal
707 kJ
168,98 kcal
-
Fett 16 g 7,6 g -
davon:
Gesättigte Fettsäuren 2,6 g 1,2 g -
Kohlenhydrate 4,4 g 2 g -
davon:
Zucker 3 g 1,4 g -
Ballaststoffe 36 g 17 g -
Eiweiß 31 g 15 g -
Salz 1,8 g 0,85 g -

* siehe Zubereitungshinweis

Allergene und sonstige besondere Eigenschaften

  • Kann Spuren von Milch, Nüssen, Sellerie, Sesam, Senf, Soja und Gluten enthalten. Da das Produkt die Menge von 20 ppm (20mg/kg) Gluten nicht überschreitet, gilt es gemäß EU-Verordnung zur Zusammensetzung und Kennzeichnung von Lebensmitteln dennoch als glutenfrei.
  • Laktosefrei
  • Glutenfrei
Bewertungen
4.7
26 Bewertungen
84% bewerten das Produkt mit 5 Sternen
  • P
    Pojki   |  vor 1 Monat Bewertet:
    Auch Vegan!
    Habe statt den Eiern 2 Chia-Eier verwendet (1 EL Chia mit 3 EL Wasser = 1 Ei), statt der Milch Mandelmilch, Rapsöl und noch 1 TL Backpulver und 1 TL Natron hinzu gegeben für die Fluffigkeit. Das Ergebnis: Super fluffig, super schokoladig, super lecker! Auch nach 2 Tagen. Backzeit bleibt bei 25 Min
    Hilfreich? 6
  • S
    stine_rmn   |  vor 4 Monaten Bewertet:
    Neuer Favourit
    Ich bin ein absoluter Pizzaliebhaber! Da ich versuche Gluten und Laktose zu vermeiden, fiel es anfangs schwer meine Liebe zu Pizza aufrecht zu erhalten. Doch dann entdeckte ich diesen Teig zum selber machen und ich bin begeistert. Er ist Laktose und Glutenfrei, proteinreich, zuckerarm und mega lecker, also perfekt für eine ausgewogene Ernährung, wenn man nicht auf Pizza verzichten kann ;)
    Hilfreich? 2
  • A
    Ann-Kathrinn_   |  vor 4 Monaten Bewertet:
    WAHNSINN!
    Ich erzähl mal ein wenig wie ich sie zubereitet habe: Ich hab den Teig mit ein Paar Anissamen in einer weiten Metallschüssel gemischt und eben stehen lassen so wie es auf der Packung steht. Da der Teig sich nicht so leicht auf dem Blech verstreichen ließ, hab ich ihn entlang der Schüssel auseinander gedrückt und dann abgelöst und mit den Fingern noch ein wenig dünner gestrichen: ich wollte den Teig schön dünn haben, damit es auch richtig knusprig wird. Das ging so auch recht gut. Dann hab ich alles eine halbe Stunde bei 210 Grad Ober/Unterhitze gebacken und anschließend raus genommen und kurz abkühlen lassen - dann Aufstrich und Salat drauf gegeben und verzehrt. Man das war sooo gut - der Teig ist so nussig und knusprig gewesen - die Fit Pizza ist unglaublich lecker - sie macht satt und zufrieden. Komplett geschafft hab ich sie nicht, aber so hat man später für den kleinen Hunger was zum knuspern.
    Hilfreich? 1
  • K
    Katja L.   |  vor 4 Monaten Bewertet:
    sooooooo gut
    Endlich eine Pizza die man ohne Reue genießen kann. Glutenfrei finde ich gerade Abends wichtig. Und super schnell zubereitet ist sie auch. Bei mir gabs Tomatensalsa, Zucchini und Pilze oben drauf. Passt super zu dem leicht nussigen Geschmack des Teigs. Außerdem ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, daher gibt es von mir fünf Sterne!
    Hilfreich? 1
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Weitere Informationen

nu3 Fit Protein Muffins, Schokolade, Backmischung

Pro Produkt

  • Name nu3 Fit Protein Muffins, Schokolade, Backmischung
  • Produktbezeichnung Backmischung zur Herstellung von Schokoladen-Muffins
  • Besondere Inhaltsstoffe mit Süßungsmittel(n)
  • Für die dietätische Behandlung von -
  • Nettogewicht 240 g
  • Darreichungsform Pulver
  • Mindestens haltbar bis Siehe Verpackung
  • Marke nu3
  • Herkunftsland Deutschland
  • Ettikettensprache Deutsch, Französisch
  • Packungsbeilage / Beipackzettel (PDF) nicht verfügbar
  • Menge 240 g
  • Lagerung Kühl und trocken lagern.
  • Originalprodukt von nu3 GmbH
    Brückenstr. 5
    10179 Berlin Deutschland

nu3 Fit Eiweißbrot, Backmischung

Pro Produkt

  • Name nu3 Fit Eiweißbrot, Backmischung
  • Produktbezeichnung Backmischung zur Herstellung von Körnerbrot
  • Für die dietätische Behandlung von -
  • Nettogewicht 230 g
  • Darreichungsform Pulver
  • Mindestens haltbar bis Siehe Verpackung
  • Marke nu3
  • Herkunftsland Deutschland
  • Ettikettensprache Deutsch, Französisch
  • Packungsbeilage / Beipackzettel (PDF) nicht verfügbar
  • Lagerung Kühl und trocken lagern.
  • Originalprodukt von nu3 GmbH
    Brückenstr. 5
    10179 Berlin Deutschland

nu3 Fit Low Carb Pizza, Backmischung

Pro Produkt

  • Name nu3 Fit Low Carb Pizza, Backmischung
  • Produktbezeichnung Backmischung zur Herstellung eines Pizzateigs
  • Für die dietätische Behandlung von -
  • Nettogewicht 270 g
  • Darreichungsform Pulver
  • Mindestens haltbar bis Siehe Verpackung
  • Marke nu3
  • Herkunftsland Deutschland
  • Ettikettensprache Deutsch, Französisch
  • Packungsbeilage / Beipackzettel (PDF) nicht verfügbar
  • Lagerung Kühl und trocken lagern.
  • Originalprodukt von nu3 GmbH
    Brückenstr. 5
    10179 Berlin Deutschland