• 3 x nu3 Bio-Chiamehl
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-19%

nu3 Bio Chiamehl, 3 x 250 g

mehr von nu3
  • Proteinreicher als Chia-Samen
  • Für glutenfreies Backen
  • Ein veganer Ei-Ersatz
17,97 €

14,49 €

1,93 € / 100 g

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Qualitätsmerkmale

  • Nur natürliche Zutaten
  • Ohne Konservierung
  • Vegan

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Dein Lieblings-Superfood jetzt auch als Mehl! Verwende Chiamehl für glutenfreien Genuss 


  • 100 % Chiamehl aus Chiasamen (Salvia hispanica) in Bio-Qualität und teilentölt
  • Chiasamen wurden bereits von den Azteken und Mayas für ihre Nährstoffe geschätzt
  • Das Mehl ist noch ballaststoffreicher und proteinreicher als Chia-Samen
  • Vielseitig einsetzbar: Du kannst Chiamehl als Mehlersatz oder als Bindemittel für Saucen und Suppen verwenden
  • Wenn du auf Gluten verzichten möchtest, kannst du mit Chiamehl köstliche Brote backen
  • Auch für die vegane Küche perfekt geeignet: Mit Wasser eingeweicht ist es sogar als Ei-Ersatz bestens geeignet

Chia Mehl
Chiamehl wird aus Chia (Salvia hispanica) hergestellt, einer einjährigen Salbei-Pflanze, die bis zu 1 Meter hoch wächst. Ursprünglich in Mexiko beheimatet, wird Chia mittlerweile in weiten Teilen Südamerikas und in Australien angebaut. Die Blüten sind blau und bilden Kapseln, von denen die Samen umhüllt sind. Aufgrund ihres Nährstoffreichtums waren Chia-Samen schon bei den frühen Hochkulturen Süd- und Mittelamerikas fester Bestandteil des Speiseplans.

HERKUNFT unserer Chia-Samen
nu3 Chia-Samen kommen aus Südamerika. Aufgrund der klimatischen Unterschiede entlang der Nord-Süd-Achse des Kontinents wird in den einzelnen Anbaugebieten zu unterschiedlichen Zeiten geerntet – so können Chia-Samen über mehrere Monate hinweg aus der jeweils gerade erntenden Region bezogen werden. Unabhängig von der Herkunftsregion bauen alle unsere Zulieferer Chia unter strengen Kontrollen an.

VERARBEITUNG unserer Chia-Samen zu Chiamehl
Nach der Ernte werden die Kapseln gedroschen, wodurch die Samen herausfallen. Daraufhin werden die Kapselhüllen entfernt und die Samen gereinigt und auf ihre Qualität überprüft. Um unser Chiamehl herzustellen, werden die Samen noch vor Ort schonend entölt und anschließend fein gemahlen.

QUALITÄT unseres Chiamehls
Die Qualität des nu3 Chiamehls wird sowohl vor Ort als auch durch Labortests überprüft.

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Produkteigenschaften

  • Nur natürliche Zutaten
  • Ohne Konservierung
  • Vegan
  • Ohne Farbstoffe
  • Ohne Aromen
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • Hefefrei
  • Vegetarisch

Inhaltsstoffe:

Chiamehl, teilentölt1

1 Aus kontrolliert ökologischem Anbau

Nährwerttabelle:

Nährstoffangabe Pro 100 g
Energie 1373 kJ
328,15 kcal
Fett 9,5 g
davon:
Gesättigte Fettsäuren 1,1 g
Kohlenhydrate <1 g
davon:
Zucker <1 g
Ballaststoffe 58 g
Eiweiß 31 g
Salz <0,01 g

Allergene und sonstige besondere Eigenschaften:

  • Kann Spuren von Nüssen, Sesam und Erdnüssen enthalten.
  • Laktosefrei
  • Glutenfrei

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Weitere Informationen

nu3 Bio Chiamehl

Pro Produkt

  • Name nu3 Bio Chiamehl
  • Produktbezeichnung Chiamehl
  • Für die dietätische Behandlung von -
  • Nettogewicht 250 g
  • Darreichungsform Naturbelassen
  • Mindestens haltbar bis Siehe Verpackungsboden
  • Marke nu3
  • Herkunftsland Bolivien
  • EAN 4260289446784
  • Ettikettensprache Deutsch, Englisch, Französisch, Schwedisch
  • Packungsbeilage / Beipackzettel (PDF) nicht verfügbar
  • Originalprodukt von nu3 GmbH
    Brückenstr. 5
    10179 Berlin Deutschland
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