LCW Eiweißbrot Backmischung Vital, 2 x 360 g

von LCW
Zauber dir im Handumdrehen ein kerniges Eiweißbrot mit über 50 % Protein und wertvollen Ballaststoffen
Variation: Vital

7,79 €

10,82 € / 1 kg

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Qualitätsmerkmale

  • Ohne Konservierung
  • Laktosefrei
  • Gelatinefrei

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Beschreibung

Köstliches Eiweißbrot frisch aus dem Ofen

  • Eiweißbrot-Backmischung aus GMO-freien Sojamehl, Weizenkleie, Sesam und Meersalz
  • Mit maximal 8 g Kohlenhydraten pro 100 g ist das Brot ideal für eine Low Carb Ernährung geeignet
  • Hoher Ballaststoffgehalt und über 50 % Eiweiß aus pflanzlichen Quellen
  • Einfache Zubereitung: Mit Wasser verkneten, gehen lassen und etwa 1 Stunde backen
  • Das Vitalbrot ist wunderbar locker und kernig dank Sonnenblumenkernen und Leinsamen
Produkteigenschaften
  • Ohne Konservierung
  • Laktosefrei
  • Gelatinefrei
  • Ohne Farbstoffe
  • Ohne Aromen
  • Vegan
  • Ohne Geschmacksverstärker
  • Ohne Zucker-austausch
  • Ohne Zuckerzusatz

Zutaten

Weizengluten, Sojamehl1, Sojaschrot1, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Sesam, Trockenhefe, Meersalz, Malzextrakt, Johannisbrotkernmehl, Weizenkleie, Säuerungsmittel (Ascorbinsäure)

1 GMO-frei

Anwendung

Backmischung mit 310 ml lauwarmen Wasser mischen und gründlich durchkneten. Zu einem Brotlaib formen oder in eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform geben. Backofen auf 50 °C vorheizen und wieder ausschalten. Brotteig im warmen Ofen ca. 60 Minuten gehen lassen. Bei 175 °C Umluft oder 195 °C Ober-/Unterhitze ca. 50-60 Minuten backen. Das fertige Brot entspricht einem ca. 590 g Brotlaib.

Nährwerttabelle

Nährstoffangabe Pro 100 g Pro Portion
(Im fertigen Produkt)*
% des Referenzwertes pro Portion
(Im fertigen Produkt)*
Energie 1588 kJ
379,54 kcal
953 kJ
227,77 kcal
-
Fett 15 g 9 g -
davon:
Gesättigte Fettsäuren 2,34 g 1,4 g -
Kohlenhydrate 7,93 g 4,76 g -
davon:
Zucker 2,02 g 1,21 g -
Ballaststoffe 12 g 7,2 g -
Eiweiß 49,8 g 29,9 g -
Salz 3,2 g 1,92 g -

* 100 g fertiges Brot

Allergene und sonstige besondere Eigenschaften

  • Laktosefrei
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Weitere Informationen

LCW Eiweißbrot Backmischung Vital

Pro Produkt

  • Name LCW Eiweißbrot Backmischung Vital
  • Produktbezeichnung Eiweißbrot Backmischung
  • Für die dietätische Behandlung von -
  • Nettogewicht 360 g
  • Darreichungsform Backwaren
  • Mindestens haltbar bis Siehe Verpackung
  • Marke LCW
  • Herkunftsland Deutschland
  • EAN 4250651100857
  • Ettikettensprache Deutsch, Englisch, Französisch, Italienisch, Polnisch, Russisch
  • Packungsbeilage / Beipackzettel (PDF) nicht verfügbar
  • Originalprodukt von LCW Shop GmbH & Co. KG
    Herbert-Jensch-Straße 4
    15234 Frankfurt (Oder) Deutschland

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