• Konzelmann's Low Carb Vitalbrot Backmischung mit L-Carnitin

Konzelmann's Original Vitalbrot Backmischung, 370 g

Low Carb Brotbackmischung mit Mandelmehl & L-Carnitin zur einfachen Zubereitung eines kohlenhydratreduzierten Brotes mit hohem Proteinanteil
Menge: 370 g

4,99 €

13,49 € / 1 kg

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Qualitätsmerkmale

  • Ohne Konservierung
  • Laktosefrei
  • Gelatinefrei

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Das sagen andere Kunden

Lecker

It was much tastier and bread-like than I expected. Tastes the best, when it is still a bit warm. The macros are just wow. Will buy it again. :) Sorry for English, my German is not that good.

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So einfach - so frisch - so vital!


  • Low Carb Brotbackmischung aus Weizenkleber, Mandelmehl, Meersalz, Trockenhefe sowie 2.500 mg L-Carnitin
  • Mit natürlichen Ballaststoffen und wertvollen ungesättigten Fettsäuren
  • Hoher Proteingehalt von 38 g pro 100 g
  • Weniger als 2,5 g Kohlenhydrate pro 100 g - deutlich weniger als in normalem Mehrkornbrot (ca. 45 g)
  • Nur noch Wasser hinzugeben, backen und fertig - einfacher geht's nicht!
  • Mit besten natürlichen Zutaten in deutscher Manufaktur hergestellt

Expertentipp: Besonders schmackhaft, wenn es frisch aufgetoastet und noch warm verzehrt wird!

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Produkteigenschaften

  • Ohne Konservierung
  • Laktosefrei
  • Gelatinefrei
  • Ohne Farbstoffe
  • Ohne Aromen
  • Vegan
  • Ohne Süßstoffe
  • Ohne Zucker-austausch
  • Vegetarisch

Zutaten:

Weizenkleber, Mandelmehl, L- Carnitin, Meersalz, Hefe

Anwendung:

In einer Schüssel 370 g Backmischung (eine Packung) zusammen mit 340 ml lauwarmem Wasser mit der Hand oder einer Küchenmaschine zu einem gleichmäßigen Teig gut durchkneten und zu einem Laib formen. Nun mit einem feuchten Tuch abdecken und ca. 50 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen. Danach behutsam in eine eingeölten Backform geben oder ohne Backform auf eine mit Backpapier asugelegtes Backblech legen. Im vorgeheizten Backofen bei Ober/Unterhitze, unteres Drittel: 250 Grad 10 Minuten, dann Temperatur auf 200 Grad herunterschalten und weitere 30 Minuten ausbacken.

Verzehrempfehlung:

370 g

Nährwerttabelle:

Nährstoffangabe Pro 100 g Pro Portion (370 g) % des Referenzwertes pro Portion (370 g)
Energie 1065 kJ
254,54 kcal
3940,5 kJ
941,68 kcal
-
Fett 9,8 g 36,26 g -
davon:
Gesättigte Fettsäuren 1,1 g 4,07 g -
Kohlenhydrate 2,4 g 8,88 g -
davon:
Zucker 1 g 3,7 g -
Ballaststoffe 1,9 g 7,03 g -
Eiweiß 38 g 140,6 g -
Salz 1,2 g 4,44 g -

Allergene und sonstige besondere Eigenschaften:

  • Produkt enthält Mandeln und Gluten. Kann Spuren von anderen Saaten enthalten.
  • Laktosefrei

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  • Lecker
    It was much tastier and bread-like than I expected. Tastes the best, when it is still a bit warm. The macros are just wow. Will buy it again. :) Sorry for English, my German is not that good.

    Bewertet am 2014-07-22 10:24:04, Marta

  • Gute Alternative
    Das Brot lässt sich sehr einfach zubereiten und schmeckt nach dem Backen am besten und richtig frisch. Nach dem Abkühlen habe ich es in Scheiben geschnitten und eingefroren. Getoastet schmeckt das Brot mit Belag sehr gut, allerdings nimmt das Brot nach einer halben Stunde ein ziemliche kaugummiartige Konsistenz an, was mich dazu bewogen hat das Produkt nur in Ausnahmefällen zu verwenden. Und eigenes Brot zu backen...

    Bewertet am 2014-06-15 08:40:00, Sonja

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Weitere Informationen

Konzelmann's Original Vitalbrot Backmischung

  • Name Konzelmann's Original Vitalbrot Backmischung
  • Produktbezeichnung Backmischung
  • Für die dietätische Behandlung von -
  • Nettogewicht 370 g
  • Darreichungsform Backwaren
  • Mindestens haltbar bis Siehe Verpackung
  • Marke Konzelmann's Original
  • Herkunftsland Deutschland
  • EAN 4260241320107
  • Ettikettensprache Deutsch
  • Packungsbeilage / Beipackzettel (PDF) nicht verfügbar
  • Lagerung Backmischung kühl, dunkel und trocken lagern. Ausgebackenes Brot will atmen. Brot mit Aufschnitt nach unten in einem Brotbehälter mit Luftlöchern, idealerweise einem Brottopf aus Steingut, lagern und binnen weniger Tage aufbrauchen.
  • Originalprodukt von Konzelmanns Original
    Blumenstr. 9
    71384 Weinstadt
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