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Backmischungen von nu3

nu3 Backmischungen

Deine Lieblingsgerichte neu gedacht

Zuckerkonsum reduzieren, eiweißreich ernähren und auf nichts verzichten? Bei nu3 findest du die kompromisslose Alternativen.

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Inhalt

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Der Fitness-Lifestyle ist voll dein Ding, aber auf Brot, Süßes oder Pizza magst du nicht verzichten? Mit den nu3 Backmischungen kreierst du in kürzester Zeit köstliche Alternativen zu herkömmlichen Backwaren aus Weißmehl. Sie eignen sich für jede Mahlzeit: für dein Protein-Frühstück und -Mittagessen, als zuckerarme Snacks und für Abwechslung am Abend.

Entdecke, was die Backmischungen so besonders macht:

  • Kombination hochwertiger Zutaten mit überzeugenden Nährwerten
  • Deutlich weniger Zucker als herkömmliche Produkte, dafür deutlich mehr Protein
  • Ideal für eine fitnessorientierte Ernährung geeignet

Ungesundes Fast Food adé: So genießt du heute!

nu3 Fit Cookies, Backmischung
  • Mix für glutenfreie Hafercookies

  • Ohne zugesetzten Zucker

  • Vegan und ohne Gluten

Produktdetails
7,59 €
Inkl. MwSt. & ggf. zzgl. Versandkosten
Ab einem Bestellwert von 30 € versenden wir in ganz Deutschland kostenlos. Bis 30 € berechnen wir 3,90 € für Verpackung und Versand.X

nu3 Fit Cookies

Welche Vorteile bieten die Cookies?

Der Mix ist die erste vegane und glutenfreie Cookie-Backmischung, die gleichzeitig reich an Protein und zuckerarm ist. Die Zubereitung ist kinderleicht. Du benötigst neben dem Mix nur Wasser und bei Bedarf noch Toppings deiner Wahl. Mit einer Tüte kannst du 10-12 Haferkekse backen. 100 Gramm fertig zubereitete Cookies mit glutenfreien Haferflocken und viel Schokolade enthalten:

  • Weniger als 3 g Zucker
  • Stolze 19 g Eiweiß
  • Mehr als 10 g Ballaststoffe

nu3 Fit Cookies - Zubereitung

Wie bereite ich die Cookies zu?

  1. Backmischung mit 125 ml Wasser zu einem glatten Teig verrühren.
  2. Den Teig zu kleinen Kugeln formen und diese flach drücken.
  3. Schoko-Cookies bei 170 °C Umluft circa 20-25 Minuten backen.

nu3 Tipp: Kombiniere sie mit der nu3 Fit Muffins Backmischung, aus denen du ebenfalls Brownies zaubern kannst. Gemeinsam mit der Backmischung für Cookies ergeben sie köstliche Low-Carb-Brookies.

-10%
nu3 Fit Pancakes, Fertigmischung
  • Nur 2,4 g Zucker auf 100 g fertigen Pancake

  • Proteinreiche Backmischung

  • Glutenfrei und vegan

6,29 € 6,99 €
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Nährwertvergleich Pancakes

Welche Vorteile bieten die Pancakes?

Die Pfannkuchen-Backmischung überzeugt gleich mehrfach: Sie lässt sich nicht nur im Handumdrehen zubereiten, sondern punktet auch mit ihren inneren Werten, ihrem köstlichen Geschmack und der vielseitigen Einsetzbarkeit – egal ob herzhaft mit Avocado oder süß mit der nu3 Fit Protein Creme.

  • Feines Reis- und Mandelmehl statt Weizenmehl
  • Nur 209 kcal und 2,4 g Zucker pro 100 g Pancakes
  • 2-mal so viel Protein wie andere Pfannkuchen

nu3 Fit Pancakes

Wie bereite ich die Pancakes zu?

  1. Etwa 60 g der Backmischung mit 100 ml Wasser vermengen. 
  2. Den Teig in kleinen Portionen mit etwas Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze ausbacken.
  3. Aus der Pfanne nehmen, auf einen Teller geben und nach Bedarf mit Toppings verfeinern.

nu3 Tipp: Rühre das Pulver alternativ mit Milch deiner Wahl an. Für süße Pancakes nach Belieben einen Zuckerersatz hinzugeben, für herzhafte Pfannkuchen mit etwas Salz verfeinern.

nu3 Fit Pizza, Backmischung
  • 45 % weniger Kalorien im Vergleich zu Weizenteig

  • Enthält 28 g Protein pro Pizza

  • Für glutenfreien und veganen Teig ohne Hefe

6,59 €
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Nährwertvergleich Pizza

Welche Vorteile bietet die Pizza?

Feines Goldlein-, Chia- und Mandelmehl sowie Flohsamenschalen verleihen der nu3 Fit Pizza einen fein-würzigen Geschmack und eine wunderbar knusprige Konsistenz. Doch damit nicht genug: Im Unterschied zu Pizzateigen mit Weizenmehl schneiden ihre Nährwerte hervorragend ab.

  • Enthält deutlich weniger Kalorien im Vergleich zu Weizenteig
  • Nur 2,6 g Kohlenhydrate, dafür 18 g Eiweiß und 21 g Ballaststoffe pro 100 g Boden
  • Komplett frei von jeglichen Zusätzen

nu3 Fit Pizza

Wie bereite ich die Pizza zu?

  1. 90 g Backmischung mit 100 ml Wasser mischen und verkneten, kurz ruhen lassen.
  2. Anschließend ausrollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
  3. Zunächst bei 180 °C (Umluft) für 15 Minuten ohne Belag backen.
  4. Dann nach Belieben belegen und nochmal für 15 Minuten backen.

nu3 Tipp: Gerne kannst du die Pizza-Backmischung vor dem Backen mit Kräutern deiner Wahl mischen. Probiere auch einen Flammkuchen, knusprige Kräcker oder aromatisches Bruschetta – alles lässt sich mit der Backmischung ganz einfach zubereiten. Lass deiner Kreativität freien Lauf!

nu3 Fit Protein Muffins, Backmischung
  • Backmischung für 12 saftige Schokoladen-Muffins

  • 90 % weniger Zucker als herkömmliche Muffins

  • Köstlicher Protein-Snack zu jeder Tageszeit

7,99 €
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Nährwertvergleich Muffin

Welche Vorteile bieten die Muffins?

Mit den saftig-schokoladigen Protein-Muffins kannst du köstlich naschen. Frei von zugesetztem Zucker, dafür mit zartschmelzender Schokolade, ballaststoffreichen Flohsamenschalen und exotischem Kokosmehl überzeugen ihre Nährwerte.

  • Ein Muffin enthält nur 16 g Kohlenhydrate und weniger als 2 g Zucker
  • Dank 5 g Eiweiß ideal für zwischendurch oder nach dem Training
  • Super easy in nur 3 Schritten zubereitet

nu3 Fit Muffins

Wie bereite ich die Muffins zu?

  1. Backmischung, 2 Eier, 200 ml fettarme Milch und 65 ml nu3 Bio Kokosöl verrühren.
  2. Teig in 10-12 Förmchen geben und bei 180 °C (Umluft) circa 25 Minuten backen.
  3. Etwas abkühlen lassen und genießen.

nu3 Tipp: Backe den Teig als Kuchen in einer Kastenform und lasse ihn abkühlen, anschließend zerbröseln. Forme kleine Proteinkugeln und wälze sie in Kakao oder gemahlenen Nüssen. Fertig!

nu3 Fit Eiweißbrot
  • Backmischung für dein eigenes Eiweißbrot

  • Weniger Kohlenhydrate

  • Zuckerarm, ballaststoffreich und glutenfrei

6,59 €
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Nährwertvergleich Brot

Welche Vorteile bietet das Eiweißbrot?

Das Eiweißbrot ist außen knusprig, innen weich und fluffig – frischgebacken duftet es einfach herrlich. Durch aufeinander abgestimmte Zutaten, darunter feines Goldlein- und Sesammehl, knackige Chia-Samen und Kürbiskerne, punktet das vegane und glutenfreie Brot mit großartigen Eigenschaften.

  • Eine Scheibe enthält nur 1,9 g Kohlenhydrate und stolze 11 g Eiweiß
  • Mit ungesättigten Fettsäuren aus Leinsamen, Chia-Samen und Co.
  • Eine Packung ergibt ein Laib Brot oder drei kleinere Brötchen

nu3 Fit Eiweißbrot

Wie bereite ich das Eiweißbrot zu?

  1. Backmischung mit 250 ml Wasser mischen und zu einem gleichmäßigen Teig verkneten.
  2. Aus dem Teig einen Laib formen und diesen zweimal einschneiden.
  3. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und in den vorgeheizten Ofen schieben.
  4. Bei 170 °C (Umluft) circa 90 Minuten backen. Anschließend abkühlen lassen und genießen.

nu3 Tipp: Wenn du noch längere Zeit das Brot genießen möchtest: Schneide das Brot in Scheiben und friere es ein. Kurz im Toaster aufbacken – so hast du jederzeit köstliches Eiweißbrot.

So bringst du Abwechslung in deine Küche

Oft stehen Hühnchen, Shakes und Co. auf dem Ernährungsplan, wenn man sich eiweißreich und möglichst kohlenhydratarm ernähren möchte. Dir fehlt die Abwechslung und du suchst nach Alternativen? Die Backmischungen sind unheimlich vielseitig und bringen Schwung in deine Ernährung – so kannst du dir auch im Rahmen deines Fitness-Plans verschiedene Köstlichkeiten gönnen. Einfach Backmischung kaufen, nach Packungsanweisung zubereiten und genießen. Weitere Rezeptvorschläge findest du in der nu3Kitchen.

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