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Spirulina - für Nährstoffbewusste

Spirulina ist eine in Salzwasser lebende Blaualge, die seit Millionen von Jahren existiert. In der Antike wurde sie im Mittelmeer-Raum als Nahrungs- und Heilmittel geschätzt, aber auch in Mittelamerika und Zentralafrika diente Spirulina als nährstoffreiches Grundnahrungsmittel.

Nährstoffquelle Spirulina

Heute ist wegen ihres besonders hohen Nährstoffgehalts vor allem die botanische Gattung Spirulina platensis als Nahrungsergänzung beliebt. Sie enthält einen hohen Anteil hochwertiger Nährstoffe, unter anderem:

fast 60 Prozent hochwertige pflanzliche Proteine,
langkettige ungesättigte Fettsäuren (darunter Linolsäure und alpha-Linolensäure),
B-Vitamine (darunter Vitamin B12), Vitamin E, Beta-Carotin
sowie zahlreiche Mineralstoffe und Ballaststoffe.

Damit bietet Spirulina eine Vielzahl besonders leicht verdaulicher Vitalstoffe, die sich in dieser einzigartigen Kombination gegenseitig optimal ergänzen. Wegen ihres hohen Gehalts an Proteinen und Mikronährstoffen bei gleichzeitig geringem Kaloriengehalt eignet sich Spirulina ebenfalls sehr gut, um eine Diät zu begleiten und ergänzen.

Auch die Umwelt profitiert

In Zeiten, in denen es immer mehr auf Nachhaltigkeit ankommt, kann Spirulina noch ein weiteres Plus für sich verbuchen: Die Produktion ist besonders gut umweltverträglich. Denn der Anbau von Spirulina weist eine negative CO2-Bilanz auf und hilft dadurch mit, den Anteil des klimaschädlichen Kohlendioxids in der Atmosphäre zu vermindern. So profitiert von Spirulina nicht nur ihre ausgewogene Ernährung, sondern auch die natürliche Umwelt!

Spirulina beim Nährstoffexperten

Im Online-Shop der Nährstoffexperten von nu3 erhalten Sie Spirulina als Pulver, Kapseln, Tabletten und als Granulat, viele dieser Produkte in zertifizierter Bio-Qualität. Darüber hinaus finden Sie in unserem reichhaltigen Sortiment auch Bioriegel, die das Beste aus der Alge enthalten.

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